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 [2楼]  作者:不管3821  发表时间: 2006/09/04 12:01

回复:吃遍了南北西东,也到过了许多地方,我还是忘不了,武汉的过早

湖北菜连八大菜系都进不了,但要说小吃早点,还是很有些印象的,池莉的<冷也好热也好活着就好>里一段写得很有意思:


    王老太说:“再讲讲朝鲜国吃四季美的故事。”
    许师傅就又讲朝鲜领袖金日成某年某月某日到武汉访问吃四季美的小笼汤包。吃完就走,去北京了。十多天后金日成启程回国,上车前突然对送行的中央首长说:“我还有一个小问题始终没想通。”中央首长请他讲,金日成说:“那武汉市四季美的汤包,汤是么样进包子的?”
    老人们更乐得不知怎么才好,捧着茶杯咕咕喝茶,过那痛快的瘾。
    王厨师说:“个杂种,我漂洋过海不晓得跑了多少国家和城市,个杂种,他们的油条都是软皮隆咚的,只有我们武汉的油条是酥酥的。”
    许师傅说:“咳,提不得喽。说那上海吧,十里洋场,过早吃泡饭;头天的剩饭用开水一泡,就根咸菜,还是上海!北京首都哩,过早就是火烧面条,面条火烧。广州深圳,开放城市,老鼠蛇虫,什么恶心人他们吃什么。哪个城市比得上武汉?光是过早,来,我们只数有点名堂的……”
    王老大搬起指头就数开了:老通城的豆皮,一品香的一品大包,蔡林记的热干面,谈炎记的水饺,田恒启的糊汤米粉,厚生里的什锦豆腐脑,老谦记的牛肉枯炒豆丝,民生食堂的小小汤圆,五芳斋的麻蓉汤圆,同兴里的油香,顺香居的重油烧梅,民众甜食的汰汁酒,福庆和的牛肉米粉。王老太的牙齿不关缝,气一急谱出了一挂口水。她难为情地用手遮住了嘴巴,说:“丢丑了丢丑了,老不死的涎都馋出来了。”
    老人们鼓掌。
    王厨师说:“不愧老汉口!会吃!我这个人喜欢满街瞎吃。过个早,面窝,糍粑,欢喜坨,酥饺,油核糍,糯米鸡,一样吃一个,好吃啊!”
    许师傅说:“那不是吹的,全世界全中国谁也比不过武汉的过早。”
    老人们自豪极了,说:“就是就是。”


呵呵,池莉到底不是武汉土生土长的,再怎么说,她还漏提了小桃园的煨汤嘛,


记得写的很有趣,继续期



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岁月不知人间多少的忧伤,何不潇洒走一回!

记得要忘了15901-24 12:51
  不管3821 4309-04 12:01
  雨点芭蕉 3009-04 14:13
  js聚散真容易 3409-04 15:18
  记得要忘了 2709-04 15:44
  舞黛纤纤 4209-04 15:56
  js聚散真容易 4009-06 20:53

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