中秋，中国最亲情的节日，这个节日旨在团圆。天上的月亮是圆的，地上的饼子是圆的，人的眼睛是圆的，心也被圆圈成一汪亲情之月。正方，规矩你定，我试试，谁让俺站错了队哈。

月饼与中秋，象是一双孪生兄弟，更象是月里的嫦娥和她的情人后羿，牵着连着爱着恨着，偏又是孟不离焦，焦不离孟。没有月饼的中秋就好比没有后羿的嫦娥：你就对着月亮孤独去吧！

月饼，小小食品承载了国人对亲情对团圆的期盼，更寄托了一种美好的愿望。月亮太远，看着摸不着，不象月饼年年中秋温暖着咱老百姓的心。正是有了月饼，中秋之夜我们才有了那么多的甜蜜故事。重中之中在于：月亮是地球这个世界的，月饼才是咱中国人自己的特色食品文化！

这正方看月饼和嫦娥看情人一样，吃了，喜欢了偏有觉着不满意。你说月饼容易吗？都说众口难调，就那么小小的饼子，一季的时间，你非得要求我们讲质求量还得整个与天上月亮一样的品牌出来。

不能不说月饼在如今的中国市场已经成为一种时效食品时效消费。月饼的利润一年比一年薄，不说过了时效返退的部分产品，就单是成本与销售价几近于微。这就不得不使许多商家在包装上做文章。话又说回来，简包装甚至不包装的月饼一则容易受到污染，再则消费者也不满意啊。

原材料的价格逐年上涨，特别是今年，食用油，面粉，肉类及农副产品的价格持续上扬的力度和人力成本，能源成本是月饼自身销售价格的N倍。为了做好月饼中国这个古老的市场，政府再三严加管控，月饼的文章只能在方圆寸地而做，想出新出高难上加难。

近几年，特别是今年，月饼的质量在很大程度上有所提高，商家努力的结果我们都有所目睹。你吃了放心月饼，好月饼，偏偏又怪价格不好。较之洋货汉堡包，在营养与价格上月饼可称之为价廉物美，知足吧！ 您也别吃着月饼对着月亮骂娘便宜你占尽了。

试想，如果中秋没了月饼，李白喝着酒啃着窝头有没有情绪写不写的出“举杯邀明月对影成三人”月饼能成为体现中秋文化的实体，有待商家，政府，老百姓的共同努力。

中秋与月饼，一对相互依附又互相并存于中国悠久绵长的人文历史长河里的情人，合者是一种文化遗产，分则什么也不是。

所以，中秋不能少了月饼市场！