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《吃醋》
老贾好吃醋是有名的。
老贾其实并不老，今年才三十一，只是为人老成，面又老相，所以人人都喊他老贾。
老贾不抽烟，不喝酒，不和姑娘手拉手，是十足的正人君子。人能没毛病？不可能！老贾的缺点就有俩条：第一，吃的太多，端起面来等闲吃上三碗不成问题，鼎盛时期还有八碗不过岗的豪举，此记录单位至今仍无人打破；再则就是喝——不是喝酒，喝酒老贾不是个，号称一杯就上脸、俩杯就上头、三杯过后扶墙走、三杯加一口倒在门外头！一次饭桌上，有人将起来非要老贾喝，老贾脸憋的通红，终于憋出一句：“要比咱比喝醋，看谁先胃穿孔！”于是唤服务员去厨房拎来醋壶斗起醋来，结果老贾大获全胜，喝倒了对方、喝服了众人、喝得饭店醋溜土豆丝没法来炒！
老贾工作上兢兢业业，事业小成，已成为一个部门小负责。在家里却依然抬不起头，全因媳妇凶悍，没有发言权；不过对外宣称还是不论小事专抓大事的，不过大事不多其中最重要的一件就是买醋——一定不得马虎将就，必要买正宗的宁化府香醋，否则一定忘了虎威要发脾气！只要能浇上香醋连吃三碗刀削面，必定心情舒畅毛发全顺，然后心甘情愿奉上本月薪金。
老贾能吃面、好吃醋，当然是地道的山西人。老贾祖籍老区上党，出身革命家庭，可谓根红苗正。爷爷是位小八路，那时当军分区的通讯员，因为牺牲的早，终于没成老八路。牺牲的经过是很悲壮的：那是一个夜晚，在执行任务的途中竟鬼使神差地绕了一趟家，不知是想家里的媳妇还是馋家里的面条，反正是临出村口遇上了鬼子，寡不敌众只好往回跑、只听脑后子弹飕飕地飞过，到了村中已被包围无路可退，咬咬牙把怀中唯一的手榴弹喂了鬼子门，然后一头扎进了井里。听老贾讲县革命烈士馆还保存着他爷爷的遗物——是一条皮带，还有皮带上挂着的醋壶。
老贾的爸爸也有俩下子，当过一个大型企业的党委书记，脾气倔、好得罪人，退下来后身体很差。大夫说你这高血压没啥好办法，试着多喝点醋或许顶用，于是老头子坚持不懈地喝醋，竟也喝的红光满面百病全无！
再说老贾，最怕的是外地出差，担心吃不上地道面、喝不上正宗醋；特别是去了南方，大米吃少了不饱吃多了怕别人笑话、米醋甜不甜酸不酸难以下咽。于是以后出门必带山西原装醋一大壶，才无后顾之忧。
如果外地有亲戚，那就不止一壶了，一定要多带点当山西特产送人——确实，那溢源庆的醋，醇浑深沉、香味绵长、酸中有甜、经年不坏、越置越美如同好酒。可惜亲戚却不识货，南方总吃大米也不能浇醋呀！老贾再去见醋原封不动就摇头叹息，只好不情愿地讲此醋还可以擦皮鞋、去油渍、甚至可以美容美发发动汽车，亲戚才半信半疑把那壶醋从橱柜中转移到梳妆柜里。
前不久，来了一个多年不见的女同学出差来看老贾，老贾热情做东，领着女同学广品山西面食，临走时说要送她一件好礼物，就一起去宁化府买醋；正排队间，回头看到了媳妇也在其中，媳妇用狐疑的目光打量着刚才还神采飞舞的老贾，老贾讪讪地欲做介绍，媳妇却一扭头走了，留下了呆若木鸡的老贾，老贾心忖：“这下醋可吃大了——” （完）
※※※※※※ 清风文学 |
 | 三叹大师 | 284 | 08-05 22:28 | ||
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