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偶也去找样东东来谗你~~ 五彩鹿肉丝： 主 料：梅花鹿通肌肉200克， 配 料：青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克。 调 料：鸡蛋清10克，淀粉10克，绍酒10克，味精5克，鸡油5克，花生油500克(耗油50克)。 烹制方法：1．选用梅花鹿的通肌肉，顺鹿肉横纹切成均匀的细丝，放入鸡蛋清、小苏 打、淀粉浆好，炒锅烧热放油烧温，放人鹿肉丝过油滑透捞出。2．炒锅油热用葱、姜炮锅，放入鹿肉丝，加入切好的青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝，调入味精、绍酒、精盐等一起翻炒。待熟后淋上鸡油盛盘即可。 本菜特点：五彩滨纷，交相映衬，红、黄、绿、自、褐，鲜艳夺目。食时甘、香、脆、嫩、滑兼而有之，味道鲜醇，其肉鲜嫩。 |
 | 青青岸边草 | 128 | 02-05 21:39 | ||
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| | 偶也去找样东东来谗你~~[2楼] | 桃枝-妖妖 | 61 | 02-05 22:29 | |
| | 回复:终于没有鸡肉[3楼] | 孔飞37 | 24 | 02-05 23:40 | |
| | 回复:口水止不住地流~[4楼] | .霜儿. | 56 | 02-06 03:58 | |
| | 回复:又来了~：（[5楼] | 家华- | 25 | 02-06 11:32 | |
| | 回复:哈哈,渔人家的看家菜[6楼] | 鱼沉渊 | 20 | 02-06 17:29 | |
| | 回复:好啊~~~~~[7楼] | 家华- | 24 | 02-06 18:09 | |