今天是灶神公公上天的日子，我们这儿有吃汤圆的习俗，一早妈妈就打电话来叫晚上回去吃汤圆。

记得小时候，生活比较清苦，平日里多是粗茶淡饭，吃汤圆算是很奢侈的事，逢年过节才有这口福的。

妈妈总是在几天前就把糯米用水浸了，到二十二这晚上捞出来，沥干水，二十三这天一大早拿到石臼房去舂成粉。

村里才三口石臼，所以舂粉也得排队，不过不用等在那里，前一家快完成的时候会打发自家的孩子到下一家去叫，这个时候小孩子们会使劲地扯着大嗓门嚷嚷：“阿芳妈── 我妈舂好啦── 轮到你家啦── ”很热闹，真有快过年了的感觉。

糯米舂到最后总会留下一点渣来，这些渣一般都留给下一家继续舂，而下一家也会舀上一碗粉作为补偿，毕竟那时粮食是很紧张的。今天把这些事说给我儿子听时，他当趣闻。

二十三这天我们是不能睡懒觉的，被母亲早早地叫起来洗菜，剁馅，那时馅是以青菜为主的，拌上很少的肉。我们的任务是在妈妈舂完粉回来之前，把菜馅剁完，她回来直接就可以拌馅了，这样全家总动员，大抵能赶在中午吃到汤圆。

豆沙是早就炒好了的，禁不住馋虫诱惑的我们总会趁妈妈不注意时偷偷地吃掉一点，为此没少挨骂。今天的豆沙也是妈妈自己炒的，油光发亮，逗得儿子直咽口水，我们在包汤圆，他就不时过来挑一筷往嘴里送，在外婆的纵容下对我的呵斥置若罔闻。

小时不明白为什么二十三这天一定要吃汤圆。大人们告诉我们，这天灶神公公要上天汇报这家人一年的情况，诸如收成怎么样啦，日子过得好不好啦，因为灶神公公是和我们同吃同住的，平时日子清苦，营养不良，回到天上会被其他神仙笑话的，所以临行前给他补一下，他回去也有面子。那时我就想，不如让他面黄肌瘦地回到天上，也好让玉皇大帝和众神仙们知道人间过得日子有多苦。可是碍于自己嘴馋，生生把这话给咽回去了。

还有种说法是，灶神公公这天要回天上汇报这家人一年来行过什么善事，作过什么坏事，为了让他回去多说好话，俗话说：吃人家的嘴软，临行做点好吃的是为了堵他的嘴，到正月十五回来时又包一顿汤圆给他吃，算是犒劳外加接风，我倒是认为这种说法比较客观。

如今日子宽裕了，想吃汤圆随时可以上超市买来，一煮就能吃，再也不用象从前那样一整套繁琐的工序了，可是妈妈还是喜欢亲手做这些，我们知道主要是图个全家团圆，把一家大大小小的都叫上，很热闹。

当然粉是不用舂了，放机器里很快就碾好，也没有渣留下来。刚碾的粉还有一点点湿，做的汤圆又香又糯又滑，确实比买来的好吃多了。