现代医学的研究认为脚气病为维生素B1缺乏症或硫胺素缺乏症,硫胺素是参与体内糖及能量代谢的重要维生素，其缺乏可导致消化、神经和心血管诸系统的功能紊乱。脚气病多发生在成年人，特别是脑力劳动比较多的人比例更高，比如说很多文人,因为从血液循环的角度来看动脑的时候血液行不到肢体的末梢去。只要是长期的习惯造成的慢性病、职业病都不太好治疗，所以脚气病应该也一样不好治疗。我国唐朝著名的医师与道士孙思邈（541年或581年-约682年）治疗脚气病很有名。他经过长期的观察认为脚气病是由于喜食精粮造成的，所以他曾建议将患者每日主食全改成粗粮糙米，并且将一些细谷糠、麦麸皮煎水服用来治疗脚气病，结果效果非常好。在《千金方》中，孙思邈有专门介绍用赤小豆、乌豆、大豆等治疗脚气病；用谷皮（褚树皮）煮粥常吃以预防脚气病。这也就叫做"食疗法"。孙思邈是最先提出"食疗法"的医学家之一，他曾说："若能用食平疴，释情遗疾者方称为良工。"在他潜心编写的医学巨著《千金要方》中就收载有果实、蔬菜、谷米、鸟兽共计154种食物和性味、功能及主治病症的内容。不为良相便为良医，作为医家孙思邈更令我敬佩之处是他高尚的医德。在那篇著名的《大医精诚论》中，他写道："凡大医治病，必当安神定志，无欲无求，先发大慈恻隐之心，誓愿普救含灵之苦。若有疾厄来求救者，不得问其贵贱贫富，长幼妍蚩，怨亲善友，华夷愚智，普同一等，皆如至亲之想。亦不得瞻前顾后，自虑吉凶，护惜身命，见彼苦恼，若己有之，深心凄怆，勿避险巇，晝夜寒暑，飢渴疲勞，一心赴救，無作工夫行跡之心，如此可做蒼生大醫，反之則是含靈鉅賊。""先发大慈恻隐之心，誓愿普救含灵之苦"这是一颗多么难能可贵的医者之心啊。而我们现在的医院医生呢，惟利是图！不先付款，先别治病，哪怕是有人出车祸危在旦夕！时间就是生命的道理他们就是不理会！金钱才是上帝！

像孙思邈一样，欲成大医者当如此发心！那么喜欢文学的众多写作者又应该如何立志呢？我们应该为谁说话？我们的任务应该是什么？现实中哪些又是我们应该敬而远之或拒绝的？以前曾听人说，小人无不为，君子应该有所不为，这话说得就很好呀！在此我并不是希望大家都要去做圣人而没有自我；人应该先度已，自己能度了，再去度人，这道理我也懂；另外佛家说人不应有相，不应有人我分。是啊，大家都把自己的事做好了，世界也就圆满太平了。那么我们如何又能做好自己呢？我们应该鞭挞什么赞颂什么？我们应该主张什么又应该反对什么？我们应该站在哪里说话，我们作为一个正常的人到底应该遵循哪些基本的写作理念？如此种种，我认为大家能去好好思考一下，并要经常以此提醒自己，绝不能轻易丢失或遗忘。我认为也只有把这些都弄清楚了，人才能有真正的自我，不然，你所谓的自我就是假的。

附：

大医精诚论

　　[唐] 孙思邈（581~682年） 学者必须博极医源，精勤不倦，不得道听途说，而言医道已了。深自误哉！凡大医治病，必当安神定志，无欲无求，先发大慈恻隐之心，誓愿普救含灵之苦。若有疾厄来求救者，不得问其贵贱贫富，长幼妍媸怨亲善友，华夷愚智，普同一等，皆如至亲之想；亦不得瞻前顾后，自虑吉凶，护惜身命。见彼苦恼，若已有之，深心凄怆勿避险昼夜寒暑、饥渴疲劳，一心赴救，无作功夫形迹之心，如此可为苍生大医；反此则是含灵巨贼（关于反对杀生，杀生求生，去生更结的一段，略）。其有患疮痍下痢，臭秽不可瞻视，人所恶见者，但发惭愧凄怜忧恤之意，不得起一念芥蒂之心，是吾之志也。夫人医之体，欲得澄神内望，望之俨然，宽欲汪汪，不皎不昧。省病诊疾，至意深心；详察形候，纤毫勿失，处判针药，无得参差。虽曰病宜速救，要须临事不惑，唯当审谛覃思；不得于性命之上，率尔自逞俊快，邀射名誉，甚不仁矣！又到病家，纵绮罗满目，勿左右顾盼，丝竹凑耳，无得似有所娱；珍馐迭荐，食如无味，醁兼陈，看有若无。......夫为医之法，不得多语调笑，谈谑喧哗，道说是非，议论人物。炫耀声名，訾毁诸医，自矜已德；偶然治瘥一病，则昂头戴面，而有自许之貌，谓天下无双。此医人之膏肓也（关于"阴阳报施"一段，略）。医人不得恃已所长，专心经略财物，但作救苦之心。