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 [4楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/04/05 22:57

回复:巧巧饭和荡秋千~

一、“巧巧饭”溯源。

 巧巧饭,为山东民间旧时特有的地区风俗。巧巧饭,又名“乞巧饭”,为古传的集体吃饭习俗,广泛流行于山东潍坊、淄博,即墨等地区。

 巧巧饭,为少女集体组成、合作饮食的习俗。其时间多在节日里,但因地区差异,时间上有一定差异。潍坊地区为七月七日,淄博地区多在清明,还有在正月十六进行的,统称“吃巧巧饭”。

 从其表现的文化内涵看,巧巧饭为两大民间习俗传承。

 1、源自七夕节:

 史料文献记载着以下重要资料:

1)潍县每到农历七月七日,闺阁中之少女各出米麦等,共做饭,于是日(第二天)黎明食之,七人一组,谓之乞巧饭

2)博兴的姑娘,在清明自愿结合,三个一组、五个一伙地一起,做巧巧饭,大家凑足了挂面、鸡蛋,带上炊具于村外野炊,砌灶、拾柴后,烧火煮面条。做好以后,再往锅里扔进一些用秫秸做的女工用品,然后就餐。俗传谁吃到女工用品,谁就会心灵手巧。吃完巧巧饭以后就去看柏树开花,谁看见了柏树开花,谁就会交上好运。最后到麦田里踏青,谚云清明踏了青,不患脚疼病

3鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

  根据以上内容,“巧巧饭”习俗与七夕节俗有着很深的渊源。北宋《东京梦华录》载,当时七夕乞巧的应节食品,以巧果(又名“乞巧果子”)最为出名,其主要原材料为油、面、糖、蜜。

山东民间部分地区流行有春分左右,于社日吃面条的习俗,称为社面。

综合以上两点,面,既是七乞果和社面的主要原料,也是旧时山东“乞巧饭”|的主要原料。乞巧饭、七位少女等,都与七夕节的有关习俗密切联系。

  2、源自探春习俗。

 唐宋以后,民间流行着元宵节后,郊外踏青的习俗,称探春。博兴清明做巧巧饭、踏青习俗当来自探春习俗。结合山东部分地区正月十六巧巧饭的习俗,没有什么理由能够否定它与探春习俗之间存在的必然联系。

 

二、“荡秋千”。

 荡秋千为清明节的主要习俗之一,流行于全国各地,但有地区差异。

 山东潍坊地区的秋千,分为三种:一是直秋千(适合老年人玩),二是转秋千,三是翻秋千。秋千甩得越高,代表生活会越好,所以成为全地区民众喜闻乐见的娱乐活动。是日,妇女们会尽情玩耍,高兴而归。故山东民间流传着“女人的清明,男人的年”之说法。

 


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