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回复:我给听歌大姐带来威海的大肥蟹 麦黄蟹,豆黄鳖,现在正是吃海蟹的好时候,今天听歌大姐过生日,我就打车来到了海边。虽说现在是海蟹最肥的时候,海边的大蟹子却不多见,因为人工养的蟹子现在刚放苗要等到冬天才能长大,现在的蟹子都是地道的野生蟹味道特别鲜美。 前面有一只渔船靠岸了我快步走了过去。 “请问有蟹子卖吗?”我高声问道 “有啊,可是不多,只有五六斤,你要吗?” “怎么只有五六斤啊?” “哎!现在出海谁会专门捕蟹子啊,这几只是我们打鱼时带上来的,你要不要?” “多少钱啊?” “100元一斤?” “啊!不会吧!这么贵?” “嫌贵?你看看哪里还有卖的,现在海里穷啊,全是雌的呢,保证每个都有黄。” 我看了看笼子,八九个大家伙在笼子里冲我吐着泡泡,嘿!个头真不小,听歌姐姐真有口福啊。 “好吧,我全要了。” 买了蟹,迅速地打车来到了听歌大姐家。 听歌大姐正在家,看见我拿的肥蟹高兴得合不笼嘴。 “大姐您坐着就行了,煮蟹子我在行。” 我把蟹子拿到厨房,用水稍微一洗就下了锅。煮蟹子要注意,不能直接放在水里煮,放在水里味道就跑到水里去了,吃起来就不鲜了,要放在帘子上用气煮。一会儿工夫蟹香就飘满了屋子,听歌大姐着急地跑过来。 “熟了吧,你看已经冒气了。”听歌大姐急切地问 “再煮五分钟,开锅以后再煮五分钟这样才熟得透彻。” 蟹子终于熟了,在听歌大姐眼巴巴地眼神里,刚才还赤嘴咧牙的几个大家伙变成了诱人的红脸关公。 听歌大姐您可以吃蟹了,祝您生日快乐。 |
| 梅雨馨 | 156 | 06-24 14:27 | ||
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| 回复:哇~~~~~~[2楼] | 青青岸边草 | 41 | 06-24 14:34 | |
| 呵呵,晚上又要大干一场了![3楼] | 子非雨 | 53 | 06-24 14:40 | |
| 天那,我。。。[4楼] | 蓝色俪人 | 21 | 06-24 14:40 | |
| 真丰盛啊!什么时候开餐?别忘了通知我哟~ [5楼] | 零距离... | 54 | 06-24 15:00 | |
| 滴嗒嘀 | 63 | 06-24 15:18 | ||
| 回复:梅雨姐姐~~~[7楼] | maryuan | 31 | 06-24 15:25 | |
| 注:如何吃海蟹[8楼] | 滴嗒嘀 | 69 | 06-24 15:30 | |
| 天那。。。[9楼] | 蓝色俪人 | 48 | 06-24 15:38 | |
| 回复:哇,真是大饱了眼福![10楼] | 风清纳兰 | 35 | 06-24 15:54 | |
| 滴嗒滴、滴嗒滴[11楼] | 听雨听歌 | 39 | 06-24 17:27 | |
| 好妹妹,我都等不及了[12楼] | 听雨听歌 | 32 | 06-24 17:33 | |
| 笑缘12 | 32 | 06-24 20:04 | ||