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“年货备齐了吗?”这些天,熟人照面问得最多的就是这句话。 现在过年,似乎总觉得缺点什么,列张清单,不到多久就可以用钱搞掂,吃什么都觉得没有以前的味道,再也找不回以前那种大家动手做年货的乐趣和实实在在的自己动手丰衣足食的氛围和感受了。 儿时年货的美味成了如今的怀想和想过后留在嘴边淡淡的笑。 记得儿时,一到腊月,家家户户就会开始准备年货,当然还有新衣,还有老妈亲手做的布鞋。 爆玉米花的人在院子里一呆就是十来天,小伙伴们都喜欢蹲在炉火旁,玉米熟时,就都躲得远远闭上耳朵,爆响过后,就又回扰过来,捡掉落到地上的爆米花。 薯片、冻米糖、年糕、米粉、花生、瓜子都是亲手制作的,临近过年的前几天,各家各户几乎都灯火通明,忙碌声、欢快的笑声在静谧的夜里声声入耳,处处甜蜜。 鸡、鸭、鱼、猪也大都是自家养的,杀猪宰羊是我最害怕的时候,听到猪在临死前的哀叫声,会有一种不忍,但猪肉很少留着自家吃,好的都得上店,换了钱后另作他用;最喜欢吃塞满糯米煮熟后的猪肚,这种偏爱一直保留在今天。 最为盼望的是吃年夜饭了,可以放开肚子,直到吃得直不起腰,还有,吃完年夜饭后就可以穿上新衣,姥爷给的压岁钱一通上交后,父母再均匀的给我们正月的零化钱,很少,通常买了几个鞭炮后就化完了,根本不象现在的孩子,成百上千。 那年那月的过年,虽然什么都需要动手,什么都珍贵,但那种简单的快乐和满足,成了我最深的追忆。 ※※※※※※ 风来拂面,雨来刷身, 悠然自处, 笑对人生! |
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