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品茶 文:独步西风 看到江湖写得小说,关于品茶,不仅品出了茶味,而且还品出的茶情,茶韵。着实让人羡慕。 品茶是一件雅事。虽然不懂,也让模仿模仿。 自己爱茶,开始也只是稀慕那一份雅情。于是乎,慢慢习惯了茶独特的味道。 先是喝绿茶,特别新茶,尖尖的,嫩嫩的,满口的香味。连说话的声音里也充满茶的余韵。绿茶有种种好处,也从各种各样的资料里了解一些,似乎觉得自己爱之有道了, 后来,又喜欢上了喝红茶的那一份情调。坐在一个钢琴酒吧里,手捧着温馨的玻璃杯子,看着衣冠楚楚的男男女女错落有致,三三两两的聊着天,带着亲密甚至暧昧有微笑。那一种浪漫也有别于绿茶。 据说红茶能美容养颜,虽然知道只是一种借口,但足以让女人为之销魂。我也因此着实和红茶亲密了一段日子。 再后来,因为工作需要,午间要消困,不得不喝一点咖啡提神,办公室里的女士们都喜欢喝咖啡。咖啡的浓香总是在午后飘起,老远就能闻到。渐渐的,我们办公室里的“咖啡”名气大了,爱喝咖啡的都会在这一时间聚到这里来,互相观赏各自玲珑的杯子。聊聊天,放松一下绷紧了一上午的神经。 都说喝咖啡上瘾,果然,我现在想在老时间忘掉喝咖啡确实不易,每到时辰一到,那喉间就会冒出那种欲望,眼睛只在收拾好的放在一边的干干净净的器皿发呆。 喝咖啡的反对派总是危言耸听地宣传喝咖啡的种种害处,什么发胖了,皮肤变粗糙了,听了很恐怖。但仍然割舍不下,但次数也尽量减少下来。 讲话多了,嗓子就痛,上火,这几乎是我们的职业病。由于同事们也很流行喝菊花茶,清凉消毒。慢慢地,我又学着自己配花茶喝。 喝花茶,实质上是一种观赏。那白的贡菊,红的康仙花,泡在水里,慢慢地伸展开她的花姿,懒洋洋的,似乎活的一样。一边喝,一边看花儿在水里盛开着,心情也会舒朗开来。 我对于茶,其实根本谈不上品,只能说是玩。但茶之雅事,说“玩”似乎不太恭。于是把自己抬高一层,扯上“品”字去了。 最近又试着喝起乌龙茶来。本来江南人不习惯喝发酵过的茶,但我这人生来好奇,什么都想见识一下,见到同事桌上有上好的铁观音(包装上这么说),也拿来喝起来。虽然喝不出子丑寅卯,但也算有模有样的充起茶友来了。内心却很想请教一下真正的茶道中人。谈茶论道,实乃是我之向往的一件美事。 ※※※※※※
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