母亲做的米查子条

　　小的时候，因为父亲工资低，家中的生活特别清苦。而母亲总是想方设法为我们改善生活。

　　那个时候，每个家庭都是凭票供应粮食，有限的细粮要留给小妹和上班的父亲吃，稍大的我们兄弟只能吃些玉米面、高粱米，还有地瓜、土豆等，即使这样还经常吃不到月底。母亲看着我们消瘦的身体，心中有说不出的滋味。为了尽量能让我们吃得可口一些，母亲总是想办法给我们做“最好的”饭菜。

　　在我的记忆当中，母亲做的米查子条最好吃。在条件允许的情况下，母亲就会为我们做米查子条了。她用少量的白面加在玉米面中，用水搅匀，制成面团。等锅里的水烧开，加少许盐和一些白菜叶，用插板将面团插成条下入锅里，不久就会飘来满鼻子的香味。闻到香味，我们会呼喊着“米查子条”跑过来，围坐在桌旁等候。

　　等米查子条用盆端上来的时候，我们像过年一样欢声笑语地挤在桌旁大吃。母亲说：“慢点吃，多吃点。”母亲总是排到最后一个吃，等她端起碗的时候，盆中大都只剩下菜叶和汤。母亲微笑着吃着菜叶、喝着剩汤，仿佛那菜叶、那剩汤是世界上最好的美味。

　　今天，再围坐在桌旁，看着母亲斑白的双鬓，想起当年的情景，面对山珍海味却难以下咽。

　　母亲常安慰我们说：“妈妈就盼着你们好好的长大，有个好身体。你们要好好用功读书，将来有出息，我们家的日子就会好起来的。”我是在母亲的鞭策声中长大的。时至今日，母亲的谆谆教导还时常在耳边响起。

　　结婚以后，在一些工作之余或是节假日，我必回家看望父母，陪母亲闲聊，帮助母亲做一些家务。母亲每次见我回来都特别高兴，总是像以前一样，想方设法给我做些可口的饭菜。我喜欢吃母亲做的饭菜，也更想让母亲开心，于是我就会多吃一些。母亲坐在我身边，凝神地看着我。我偶尔回头，母亲会别过头去或是低下头来吃饭。可是我却总是能捕捉到母亲眼低闪烁的泪花。那一刻，我的心战栗了，我仿佛又回到童年，回到那个脊背依然挺直、面颊依然白皙的母亲身边。

　　眼前的母亲多病、消瘦。一种说不出的心酸要令我抱住母亲大哭……母亲会在这个时候岔开话题，问这问那，偶然提及我最喜欢吃什么，我总是回答：“当然是妈妈做的米查子条。”母亲笑着说：“你还没有吃够米查子条吗？”我说：“妈妈做的米查子条我一辈子也吃不够。”