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[楼主]  [5楼]  作者:总相宜  发表时间: 2003/01/07 09:54

回复:洗碗女工

 

“每月工资五百元,一天两顿工作餐,单休日,工作时间九小时以上”这是招洗碗工的广告,这是多少文化低下的中年农村女人们理想工作啊,有饭吃,还有工资,这对于初次踏入城市,无一技之长的女人们来说,真是求之不得的工作了。在我的身边,就有数十位这样的洗碗工,她们的双手每天泡在水中,辛勤的工作着,为了家中孩子的学费,为了自己的衣裳,时刻努力奋斗。

    我也是这打工队伍中的一员,只不过因为是本地人而占了一点便宜,不必做这份工作,而被指派做了更衣室的清洁工,做着同酬不同工的工作。那些洗碗工们大多来自安徽、四川、江苏、湖北等经济落后的地区,不远千里,来到杭州这块被称做“天堂”的土地,好不容易找到了这份工作,心态已经满足了。她们穿着套鞋,每天出入在这水淋淋的洗碗间,为自己能在杭州有了立足之地而感到高兴。

      农村来的女人们带着她们充满乡土气息的名字走来,她们大多叫茶香、梅香、彩云、菊花、桂花、素珍、凤霞之类的名字,她们的父母希望她们出落得似鲜花般的美丽吧!女人们脸上有着健康,黝黑的肤色,穿着鲜艳的如同彩旗般的衣服,大约觉得这是展现自身美丽的机会吧。她们大声地说着家乡话,就像在站在自家的田头上,喊着口号一般,而不习惯小声说话,总在洗碗间里高声的谈笑,彼此开着粗俗的玩笑,盼望着每月领工资的日子早日到来。这些来自乡下的妇女,大多都有两三个孩子,计划生育政策似乎只是对我们城市里的女人有作用,她们怎么不受管辖呢?有一位来自江苏的女工,今年二十六岁,孩子已经九岁了,有的甚至生了四个孩子,真是不可思议。看起来,“严重的问题是教育农民,”毛泽东他老人家的话至今还有着重要的意义。这样的生育法,农村到何时才能产生高质量的人才呢?教育费从何而来呢?她们抛家弃子的来城里打工,赚取这微薄的工资,也并非是长久之计呀。将心比心,我真可怜那些孩子们,从小就得不到母爱,只能从爷爷奶奶那里得到温饱而已。

    女人们大多都极其节简,每天在出租房里大多是不做饭的,只是睡觉,除了店里的两顿饭,决不买零食的。在食堂就餐时,她们的饭量惊人,菜肴不论,饭总是满满的两大碗,自然力气也比我大多了,装满碗碟的沉重的筐子难不倒她们,提起来就走。在饭店工作,吃是不成问题的,杭州的消费是蛮高的,客人吃剩的菜,数量相当多,这是女工们的美食,她们真是有“口福”。这是一家百年老店,有相当的知名度,自然也是特色菜的故乡,当水果、蛋糕等送入洗碗间时,她们眉开眼笑的围在一起品尝着,开心的很。为节省开支,出租房是通常是几人合租的,每个人的租金也占了工资的六、七分之一了,令她们心痛的唏嘘不已。总是回忆自家在农村的房子如何大,房前屋后的树木和池塘如何清凉,却在空着没人住。女人们把挣来的钱一分一厘的积攒起来,汇回家去。虽然在城市花花世界的引诱下,对城里的女人的穿着打扮会有羡慕之情,难免动心,但想到家中的孩子和父母,她们克制了自己的欲望。

    这些大嫂们十分清楚自己在城里的位置,她们知道永远也不会融入这个地方,她们只属于家乡的土地。在城里,最好的娱乐就是每天中午休息时去西湖边听听戏迷们的越剧,看看湖里的游船,也会去广场看看不花钱的演出。偶尔花几块钱买两张彩票,使发财的梦想有了一点寄托。回来后感叹,还是家乡的黄梅戏好听,越剧一点儿也听不懂。她们大都胆小,别看她们在一起时,个个叽叽喳喳,好象有几百只鸭子在合唱,可看到领导总是紧张,生怕有什么不好的事落在自己头上。可是越是这样,反而总有事会来找她。由于农村的不良卫生习惯,她们对餐具的消毒往往不够认真,有时,在无人的情况下,任凭自来水白白流失,电扇也整天空转着,这些事被领导看见,岂有不批评的道理?那些女工们害怕了,要扣钱的呀!检讨是少不了的。可怜她们连自己的名字也写不好。这时,总有人“大姐!大姐!”的叫上门来,代写检讨书仿佛成了我的专职了。我本是好说话的人,这种东西也是小菜一碟嘛!她们也知好歹,有时,拿一点家乡的茶叶、菊花给我做酬劳。

   每天工作在蒸汽和热水中,难免会有出错的时候,有一次。梅香被开水烫了大腿,起了许多水泡,真是可怜!可是她却不敢说半句话,生怕被辞退,失去工作。还有一位叫阿美的女工在洗碗间摔掉了门牙,也不敢说什么。因为“工伤”一词,在打工者中是不存在的,一切免谈。梅香胡乱弄了一些草药敷上,继续工作。在夏天的高温下,她们的汗水从头上一直流到鞋子里,身上也难免有一股浓重的汗味。终年穿着塑料雨靴,脚上大多长了脚气,双手长年浸泡在洗洁精和消毒水中,指纹消失的看不见了,出现皲裂,手上的皮肤发出一种灰黑色的光泽。生意忙的时候常常无偿地加班加点,干到凌晨才能回家。真佩服那种吃苦耐劳的精神啊!在她们面前,我感到惭愧。有一位作家说过,“知青在农村吃了一点苦,就写出了许多的故事,农民在农村世代辛劳,却什么也没说。”农民是伟大的,也是无奈的。

    虽然女人们大多淳朴、善良,肯吃苦,但农村的小农习气也被带到了城市,她们有时会有一点小偷小摸的行为,比如,将饭店的食品带回去吃,将别人失落的物品据为已有,有时偷偷在纸篓中小便,随地吐痰,不守交通规则,常常被罚款,甚至会将洗澡的毛巾互相借用,也不怕传染疾病。这些毛病,跟着她们一起来到城市中。同时,城市文明也在同样影响着她们,使她们的眼界开阔了,知道了一些交通规则和卫生习惯,以及城市人的生活方式和她们的不同。但城里人的生育观她们却不能接受,生儿子是她们的头等大事,个个都是不生儿子不罢休的,觉得生了儿子才脸上有光。她们终究只是城市的过客,干一段时间就会回到孩子们的身边。但愿她们能在今后的日子里将文明带回家乡,把淳朴的本质留住,城市的打工经历,在这些女人的生命中一定会留下不可磨灭的回忆。


总相宜21701-24 11:17
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