不好意思,我上一个名字的密码忘记了,只得又重新注册.呵呵,没有记忆了.不是我愿意换马夹的.

事故        2006年6月20日星期二

平时，中午我叫牛行天下的外卖，晚上，偶然去店里买一碗粉或面。今天，我既没有去《牛行天下》店，也没有叫他们的外卖，这是自5月28日试营业到6月18日开张以来，第一次像是与《牛行天下》毫无关系。

可下了班刚刚到家，老公的电话就打了来，问我在哪里，吃饭了没有。我说我正准备做，是清炖鸡翅茶树茹，下点面条就行了。感觉自己随便做点就很好吃了。

老公嗯了声，有气无力的。我问他肚子还痛吗？他说不痛了，就是全身无力。

事情有点意外，昨天早晨只剩了一盒牛奶，我让给他喝了，没想到惹得他从昨天到今天一直在腹痛腹泻。到底肝胆系统做过手术，很虚弱。后悔也晚了，只好开了药让他赶紧服了。要知道他现在是多么重要的人物，可不能倒下。

女老板也受了伤，是在开张的前一天，6月17日，摔倒在自己的店门前，左腕部骨折，打了石膏；没想到这开张后的第二天，男老板腹泻，全身软弱无力。想想竟有这样的巧事！

好像都与我有关，开张前一天，我说卫生不行，打烊后服务员们用洗衣粉把里里外外的地板洗了。也不知是水没干还是洗衣粉没冲干净，女老板出了店门没走三步就摔了，当时就惨叫一声。

老公抛下我，把她带去了我们医院。偏偏骨外科在产科的楼上。在给郭老板骨折复位时，她拚命地惨叫，楼上楼下，甚至门诊交费处都能听到。第二天，就有人告诉我，你老公半夜三更带一女的到医院来，惨叫声就像是难产！

我差点笑晕了，学给郭姐听，郭姐说，他们真这样说啊？可真的要痛死我了！不叫怎么行？

我感觉自己总是好心办了坏事，不能给他们带去好运。所以，今天我让自己在他们面前销声匿迹。

可老公的电话又把我揪了出来，他说，今天让出品的师傅称了一碗粉、面的重量，才四两！看来是要认真量化了。显然，老公对我昨天的做法还算是欣赏。

事情是这样的，我看两个老板实在太辛苦，又雪上加霜，一个骨折一个腹泻，我岂能安座一旁？所以，昨天晚上我们科室会餐后，路过牛行天下，我就走了进去。

出品不稳定，量越来越少，还时咸时淡。总店也批评了他们，我就想看看他们改进了没有。进了厨房，我惊讶地发现问题依然存在，毫无改进。原来是一个不到20岁的小厨师在出品！根本没有量化标准，不但份量不够，烫粉时间也显然不足，并且，该加红烧汁的，没有加。

我把大厨师叫来，请教他总店是否这样出品？大厨师说不是。“那应该怎么办？”我的语气已没有了平时的柔和。

“要练手头上的准确性，要不超过三把就抓出正确的份量来。”老师傅说。

“靠手抓？小孩子才学了几天就能抓出准确的重量来？总店要求每碗粉的重量是六两到七两，你看看他抓的有几两？烫粉时间是2到3分钟，可他刚才烫了不到1分钟！”

显然，我也懂一些的，因为，我看了菜谱并问了总店师傅一些关键数据，恰巧用上了。

就这样，他们今天称了重量和买了钟表看时间。

看来，我不但让两个老板骨折的骨折，腹泻的腹泻，还让他们加大了成本。人家本来一公斤干粉煮泡后可以出七、八碗的，我却让他们只能出五、六碗了。还外加多烧煤气，多加红烧汁。所以，我还去店里干什么呀？简直就是捣乱！破坏！

不过，刚才又接到电话，说是我的朋友，圣威思的光头老板带了一帮人去《牛行天下》吃饭了。

我说：“那你们看着办吧，人家可是在开张那天第一个给你们送了美丽的花篮。”郭姐说：“明白明白，一定会好好照应的，你放心！”

这边刚放下电话，老公又来电话：“帮我打几个字：发现假钞报110！”

幸而我没去店里！要不，这假钞的案子要是叫我现场破了，怕又是一场混乱呢！乐！