| 七十年代在农场吃粮也都吃定量，因油水少，所以家家户户粮食总是紧紧巴巴的，每个月的粮食都有要计划着吃，否则就吃不到月底。我们那排三号房的曹阿姨家要前面三个全是男孩，老大十五六岁，老二也十二三岁月，老四老五是女孩，正是吃饭年令。结果每个月的粮食都吃不到月底就没了。当时可以在农场的库房去借粮，听妈妈讲，曹阿姨每次去借粮都被当时的名叫李立的管理员大骂一顿，骂他们家是一窝能吃的猪。只到骂哭为止。那时这种现象在农场占不小的比例。 记得有一次隔壁家的生生大清早被他妈妈揍哭了。他姐姐叫红玲，比我低一个年级。我正好出门上学碰上了红玲，就一起走。她告诉我说他弟弟生生今天早上共拿了四个馒头上学，那时是冬天，穿着棉袄不明显。于是他在左胳肢窝夹了一个，右胳肢窝加了一个，然后书包了放了一个，手里又拿了一个。被他妈妈发现了，挨了一顿打。生生是红玲家的老二，一直放在老家长到上学才接了回来，刚接到农场没多久就发生了这种事情。 < 红玲的妈妈高耸的颧骨下那张薄薄的嘴非常的尖刻，平时看上就很凶。可能从小不是妈妈带大的，骂起了生生了真是喋喋不休，所以我当时感觉红玲的妈妈象是后妈，太偏心眼了，尤其偏心红玲的小弟弟。红玲的小弟弟叫宝宝，长得比生生还要高大壮实，也老是欺负哥哥生生，在吃的上面到是一丁点亏不吃。 我们家是女孩子多，女孩子饭量本身不是特别大，再加一个哥，粮食基本够吃，不过那时的早餐也就是一个馒头或者是妈妈烙的饼，拿上就边走边吃去学校。在学校一般也只能维持到第二节课下，肚子就饿的咕噜噜了。 尤其是上了中学，学校距离远了，四里地的路，上学走快也得二十多分钟，但好在都是柏油马走，路两边都是杨树林带和一往无际的麦田。到了麦子灌浆刚饱满到泛黄的时候，我们的好日子就来了，放学的学生们是边走边搓的吃，结果还没到家肚子也吃的差不多了，每当到了收麦时节，那路边的麦子至少有一米到二米宽的麦头被放学的学生们揪的差不多了。记得这样的好日子也就有两年吧。后来，农场最后改种大豆了，但有些男孩儿还烧着吃，不过女孩子们就不那么找麻烦了。 七三年我叔叔从老家山东到西北去看我们。听叔叔讲老家主要靠红署填肚子。我还挺羡慕的，那时认为红署是很美味的食品，因为叔叔从老带了一袋子地瓜干，我们都觉得太好吃了，又柔又甜（不过到现在我也认为红署很好吃，也经常吃），叔叔很不以为然的说，七一年你妈妈带着你大妹妹玲儿回老家，那时小妹妹还没出生，结果只要馒头吃，只好去大店赶集时卖回来，玲儿这才吃饭。叔叔说你要天天都吃红署那有不够的。到我们那儿顿顿白面，叔叔说这辈子也没吃这么过瘾过。< 叔叔住了两个多月，我们家一下子缺了十多天的粮食，记得母亲很发愁，既使这样，妈妈也从不限制我们吃饭。妈妈最后找人从附近农村卖了一麻袋麦子，换了当时叫八零面，并又从附近农村卖了一麻袋紫皮土豆（土豆皮的颜色和紫罗兰一样），才把饥荒补上。不过这一切都是偷偷摸摸进行的，那时候搞这些活动都是投机倒把。不过从那时起我就更喜欢土豆和一切与署类等根茎类有关的菜，尤其是喜欢吃蒸土豆、地瓜这些又面又甜的食品 |