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如何辨别中药材沉香的真假--附蕤仁
[楼主] 作者:jst1111  发表时间:2009/09/03 18:29
点击:4112次

如何辨别沉香真假编辑: | 来源: | 标签:辨别 沉香 真假 | 发布时间:2009-8-1沉香木全身是宝,用途广泛,经济价值很高,是收藏家们关注的目标之一。正因为如此,目前沉香木赝品也越来越多。
沉香木全身是宝,用途广泛,经济价值很高,是收藏家们关注的目标之一。正因为如此,目前沉香木赝品也越来越多。真正的沉香木可以随着时间的流逝越来越香,而赝品沉香味不久就消失变淡了。真正的沉香木色泽会随着时间的推移而越来越深,油脂线也会越来越多,这些都是研判真伪的重要标准。那如何鉴别沉香真伪?

(1) 看:一般沉香是黑褐色的,也有暗青黄的颜色的,真正的沉香是靠戴的,越戴越黑亮,而不是天生就是黑色的。专家提醒消费者,千万不要以为沉香原本的颜色就是黑色的,如果能靠戴把它变成黑色就证明是真货,反之掉色就是假货了。

(2)闻:这个是最重要的鉴别手段,一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味,但仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是"钻",什么是钻?就是沉香的味道是钻的,钻到鼻孔里。真的沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里去的,要证实这点,只要点燃活沉香仔细的看它的烟的路径就知道,烟是丝丝散发的。如果您闻到的味道不是钻进来的,起码能说明它不是二级品的,要结合其他因素考虑其价值;另一个判断的手段是"透",把沉香装到袋子里,合紧,真正的沉香是可以透过这个袋子香出来的;第三个判断方法是"放",可以放在枕头的旁边,夜间睡眠中,可以闻到一阵一阵的,有间歇的味道。如果是假货,味道则不是一阵一阵的。

(3)摸:二级品水沉香看起来好似有层油,但摸着不脏手,手也不会油。如果是假货则这个油会在手上留下脏脏的印记。

(4)沉水与否:现在市场上的说法是能沉于水中的就是好沉香、真沉香,这只是片面说法。因为现在市场上也有用杂木泡药水泡香油做成的沉香销售,不法分子通过人工处理也可以把假的沉香做成沉水,所以单凭沉水与否说明是否真货是不正确的。真正的沉香是越戴越黑亮的。因为真的沉香就象玉一样,吸取人的灵气、精华,才变黑亮的。

 结合以上照片,我再告诉大家几种辨认窍门:

1、看:

真货表面是红、棕、黑色针状或不规则形状的混合体,富有光泽性;

假货表面完全黑乎乎一片,发暗,就像抹了一层沥青,缺乏光泽性。

2、闻:

这点也是最容易蒙骗大家的,很多不负责任的卖家将自己店内沉香吹的神乎其神,什麽几米之外都能闻到香气,纯属胡说八道,导致很多买家上来就问"香吗?",要知道很多好的沉香在常温状态下香味很淡,只有在加热过程中才会有香气四溢的的情况,但天然沉香都有一个共性,那就是在常温状态下闻时会有一股淡淡的药味,这不奇怪,因为沉香本身就是药材;如果刚一闻就有一股檀香或香水般的味道,甭问,肯定是假的,我敢说世界上所有的沉香也没有这种味道,除非是人工造假的。

3、摸:

真货摸起来有一点油性,但不腻手,光滑舒适;

假货摸在手里油油腻腻的,毫无舒适可言。

4、吃:

如果有条件,刮一些碎末放在舌尖品尝,您就会发现,真货有一股麻、苦、辣的感觉,味道很舒服;假货则没有这种感觉,如同嚼木头。

5、莫贪:

沉香作为一种药材,对人身体有极大的好处,开始慢慢地走向人们的生活,但对于国人来说,毕竟还是一种高级消费品,种类繁多,价格多样,有人在选购商品时总是把低价位放在首位,专拣便宜的买,总觉得自己捡了个大便宜。货的成本多少,恐怕只有卖家自己知道,"便宜没好货,好货不便宜"是自古不变的道理,看到那些与常人标价特别悬殊的商品时,请您还是打个问号好,钱是没多花,但买回的都是假货,闹不好还会伤害身体,得不偿失。敬告。。。。

但愿上述描述对您辨别真伪能有帮助。

 


http://forum.taobao.com/forum-170/show_thread----23372950-0-.htm
简单的检验方法:取水一杯(水需要纯情,建议用矿泉水),选一些沉香自然放于水中。如果是假货,会漂浮在水中的为多;好的沉香大多数会沉于水底,但由于现在药材比较少,所以一般被水没过就可以了。可以用上面的方法一试真沉香呈不规则块状或盔帽状,有的为小碎块,一般长5-20cm,宽2-5cm,厚约1cm。块片一面坚实,木质,有凿削痕,淡棕色,间有棕黑色微显光泽的斑块或小点(系分泌物);另于面系树脂渗出固结面,土黄色,凹凸不平,有裂纹,并见蜂窝状小孔。质硬,大多不沉于水。有特异香气,味微苦。
真沉香呈不规则块状或盔帽状,有的为小碎块,一般长5-20cm,宽2-5cm,厚约1cm。块片一面坚实,木质,有凿削痕,淡棕色,间有棕黑色微显光泽的斑块或小点(系分泌物);另于面系树脂渗出固结面,土黄色,凹凸不平,有裂纹,并见蜂窝状小孔。质硬,大多不沉于水。有特异香气,味微苦。


 回复时间:2006-7-5 9:53:38
如何辨别假沉香
[假沉香特性]
一、不易燃烧:燃烧前,香味明显。
二、味道不纯正:燃烧时,有类似香水的化学香味,所释放出来的味道,是人工香料的味道。
三、无黑烟:燃烧时,不会产生浓烈黑烟,也没油脂被燃烧时沸腾的现象。
四、外观太黑:假沉香外观多呈现黑色,置于水中会有黑色燃料流出。
五、外观规则:假沉香一般外型表皮较规则。
如何分辨與選擇最好的沉香
沉香為常綠喬木科,須受傷或病變,經自行分泌樹脂而日久聚集凝固使成沉香,依其樹脂密度及時間長短而有品質差異及等級之分,通常以沉香心節置放於水中,全沉者稱沉水香或水沉香,半沉者稱棧香,不沉者稱黃熟香。目前亞洲主要產沉國家有越南、寮國、印尼及馬來西亞。

沉香的主要使用和用途:

●藥用:沉香是自然界中少數有抗菌功能的藥材,並能調節體內氣的運行,對疏通內臟機能像:肺、腎、肝、胃、腸等是非常有效之藥材。在治療 與功能方面如:肺臟(肺結核、氣喘)、腎臟(補腎、利尿、壯陽)、肝臟(肝炎、肝硬化、肝腫大)、胃臟(胃潰瘍、胃炎、胃痛)、腸(便秘)。對癌症及其他慢性病亦有療效。故沉香在治療與預防都能維持體內機能正常運行的中藥材。依經驗適合用藥配藥之沉香其樹脂的含量必須超過25%(一般水沉香可達此標準)。

●薰香:沉香燃燒時所發出的香味是一種高雅而沈靜的清香,很容易使人心平而氣和,進入安祥的狀態,一般樹脂濃度愈高的沉香香味愈好,每一產地的沉香其香味亦各有特色。

●禮品:自古以來不論中外沉香就是珍貴的貢品,更是獎賞大臣的御賜品,中國、日本、韓國的皇室或貴族都把沉香當作一種至高無上的崇敬禮品。

最高級的沉香通稱為奇楠香,亦是『凝香天下』所採用的沉香,既然追求最高極致香味,奇楠似乎是品香的最好選擇。因為真正奇楠香之單價數倍於水沉香,故如何鑑定奇楠香需有很高的專業知識。筆者為家傳香業第三代,自小由父祖教育辨別沉香好壞及香味特性、特色,今提出幾點辨別奇楠沉香與一般沉香不同的方法供大德參考。

一、一般沉香燃燒前並無香味,奇楠卻有優雅的清香,但非一般假沉的香水味。

二、薰香時一般沉香祇有單一香味,但奇楠會有每階段不同香味且持續時間非常長。

三、一般沉香質地粗硬,奇楠卻質地柔軟,用刀切片時會感覺非常柔滑,而用刀削屑,其屑片能捻捏成丸。

四、一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味,甚至無味,奇楠卻除了芳香外,口感Q並稍帶黏牙,還會產生辛麻的感覺,並帶點甘苦。

五、由於奇楠產地價1公斤已超過壹萬美元,故有 很多不肖商人製造假奇楠沉香,在一般會沈水的木材加入顏色及沉香木紋或人工香味,除了香味無法仿造外,其餘外觀上都幾近真品,故為防止買到假奇楠沉香,還是多探聽多比較,選擇較有信譽的老店選購。

 

 

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[楼主]  [2楼]  作者:jst1111  发表时间: 2009/09/04 09:06 

沉香木

   >国产沉香
  【别名】又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女儿香、莞香、岭南沉刀香。
  【来源】来自瑞香科植物白木香Aquilariasinensis(Lour)Gilg的含树脂的心材。
  【性状】成不规则块状或盔帽状,有的为小碎块。块片一面坚实,木质,有凿削痕,淡棕色,间有棕黑色微显光泽的斑块或小点(是分泌物);另一面是树脂渗出固结面,土黄棕色,凹凸不平,有裂纹,并见蜂窝状小孔,于放大镜下观察显颗粒性,有疏松感,刀割之呈粉末状脱落。质硬,大多不沉于水。有特异香气,味微苦;燃烧时发浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出。
  【药理作用】沉香种类多样而珍贵,是供佛修持的最佳圣品,"本草纲目"记载沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药,是上等药材极品。
  【功效】性微温,味辛、苦。行气止痛,温中止呕,纳气平喘。用于治疗胸腹胀闷疼痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气逆喘急等病症。用量1.5~4.5g,入煎剂宜后下。

[编辑本段>]  沉香树产於热带,生长不易,沉香的形成更不易。沉香树中国大陆已不多见,惠安有少量,现越南、泰国、印度、马来西亚、柬埔寨等地还有。由於沉香十分稀少,形成不易,古代记载的沉,现祗有其名已无实物,目前越南的奇楠沉为最上等沉香,但数量极少。沉香种类有:光香、海南栈香、番香、筏沉、黄熟沉、速暂香、白眼香、水盘香、叶子香等等。依产地种类而不同。沉香按其油脂含量分为:沉水、筏、黄熟。沉水也叫水沉,是沉香中实质或较中间的部份,膏脂凝结较紧密、结实的部份,投水即沉,是名沉水;半浮半沉的叫筏;不沉的称为黄熟香。
  沉香按其形成过程不同分四种;熟结、生结、脱落、虫漏。一块沉香,其脂是在完全自然中因腐朽凝结聚集而成,称为熟结;因沉香树被刀斧砍伐受伤,流出膏脂凝结而成的称为生结;因木头自己腐朽後而凝结成的沉香称为脱落;因虫蛀食,其膏脂凝结而成的称为虫漏

[编辑本段>]  又名沉水香、燕口香、蓬莱香、密香、芝兰香、青桂香等(以上为文献名)。来自瑞香科植物沉香(Aquilaria agal- lochaRoxb)的含树脂的心材。主产于印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、伊朗、泰国等地。
  印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香,质量最好,燃之香味清幽,并能持久。越南产的沉香习称会安香,质量稍次,燃之香味甚善,带有甜味,但不能持久。
  进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状,表面为黄棕色或灰黑色;质坚硬而重,能沉于水或半沉于水;气味较浓,燃之发浓烟,香气强烈。进口沉香性微温,味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效,药效比白木香佳。(叶辑)

[楼主]  [3楼]  作者:jst1111  发表时间: 2009/12/07 17:58 

蕤仁

> 蕤仁> 蕤仁>蕤仁
  【英文名】 NUX PRINSEPIAE
  【来源】本品为蔷薇科植物蕤核 Prinsepia uniflora Batal . 或齿叶扁核木 Prinsepia uniflora Batal. var. serrata Rehd.的干燥成熟果核。夏、秋间采摘成熟果实,除去果肉,洗净,晒干。
  【制法】除去杂质,洗净,晒干。用时捣碎。
  【性状】本品呈类卵圆形,稍扁,长7~10mm,宽6~8mm,厚3~5mm。表面淡黄棕色或深棕色,有明显的网状沟纹,间有棕褐色果肉残留,顶端尖,两侧略不对称。质坚硬。种子扁平卵圆形,种皮薄,浅棕色或红棕色,易剥落;子叶2 ,乳白色,有油脂。无臭,味微苦。
  【性味归经】甘,微寒。归肝经。
  【功能主治】养肝明目,疏风散热。用于目赤肿痛,睑弦赤烂,目暗羞明。
  【用法用量】 5~9g 。
  【贮藏】置干燥处。
  【摘录】《中国药典》
  【药 材 名】蕤仁
  【英 文 名】Hedge Prinsepia Nrt
  【拉 丁 名】Nux Prinsepiae Prinsepia uniflora Batalata1
  【别名】蕤核,蕤子,白桵仁,棫仁,美仁子
  【名称考证】蕤核(《本经》),蕤子(《本草拾遗》),白桵仁、棫仁、美仁子(《药材资料汇编》)。
  【科目来源】双子叶植物药蔷薇科植物
  【药用部位】单花扁核木的干燥成熟果核。
  【性味归经】甘,寒。①《别录》: "微寒,无毒。"②《医林纂要》: "甘咸,寒。"入肝、心经。①《雷公炮制药性解》: "入心、肝、脾三经。"②《玉揪药解》: "入手太阴肺、足厥阴肝经。"
  【功效主治】祛风,散热,养肝,明目。治目赤肿痛,昏暗羞阴,眦烂多泪,鼻衄。
  【用法用量】内服:煎汤,1.5-3钱。外用:去油研成膏点眼或煎水洗。
  【炮制方法】拣去杂质,洗净,晒干,用时捣碎,或敲去内果皮取种仁用。
  【资源分布】分布山西、陕西、甘肃、内蒙古、河南。药材主产山西、陕西、甘肃等地。
  【药材鉴定】干燥果核呈稍扁的类心脏形,两侧略不对称,表面浅棕色至暗棕色,有深色的网状沟纹。质坚硬。敲开硬壳,内含扁平类圆形成心肌形的种子,种皮棕色至暗棕色,子叶 2片,白色肥厚,富油性。气无,味微苦。以浅棕色、饱满肥实者为佳。本品以淡棕色,颗粒饱满肥厚、表面纹理清楚者为佳。
  【古籍考证】出自 ①陶弘景:"蕤核,今从北方来,云出彭城间。形如乌豆,大圆而扁,有文理,状似胡桃,今人皆合壳用为分两,此乃应破取仁秤之,医方惟以疗眼。"②〈蜀本草》:"〈图经》云,蕤核树生叶细似构杞而狭长,花白,干附茎生,紫赤色,大如五味子,茎多细刺,六月熟。今出雍州。五月、六月采,日干。"
  【化学成分】种子含水分10.36%,灰分1.72%,蛋白质3.53%,脂肪7.57%,纤维56.91%。种仁含油脂36%。
  【相关选方】①治肝经不足,内受风热,上攻眼目,昏暗痒痛,隐涩难开,昏眩赤肿,怕日羞明,不能远视,迎风有泪,多见黑花:脑子(研)二钱半,蕤仁(去皮壳,压去油)二两。上用生蜜六钱,将脑子、蕤仁同搜和,每用少许点之。(《局方》春雪膏) ②治眼病翳遮瞳人,视物不明,有云气之状:蕤仁(去皮、尖)三分,当归身、甘草各六分,防风八分,黄连(拣治)二钱(锉如麻豆大,水一大碗,煎至一半入药)。上件锉如麻豆大,蕤仁别研如泥,同熬,滴在水中不敌,入去沫蜜少许,再熬少时为度,令病人心静点之,至目中微痛,日用五、七次,临卧点尤疾效,但欲多点,使药力相继也。(《兰室秘藏》百点膏) ③取下翳膜:一蕤仁(去油)五分,青盐一分,猪胰子五钱。共捣二千下,如泥,罐收,点之。(《纲目》拨云膏)二蕤仁一两(去油),入白蓬砂一钱,麝香二分,研匀,收点之。(《纲目》) ④治赤烂眼:一蕤仁(去皮)四十九个,胡粉(煅如金色)一鸡子大,研匀,入酥一杏仁许,龙脑三豆许,研匀,油纸裹收,每以麻子许,涂大小眦上,频用取效。(《近效方》)二蕤仁、杏仁各一两,去皮研匀,入腻粉少许为丸,每用热汤化洗。(《经验良方》)
[楼主]  [4楼]  作者:jst1111  发表时间: 2009/12/07 18:01 

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果实类-蕤仁
本文所属类别:[果实类] 发布时间: 2008-07-08 阅读次数: 1078 【字体:关闭
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【英文名】 NUX PRINSEPIAE

【来源】本品为蔷薇科植物蕤核 Prinsepia uniflora Batal . 或齿叶扁核木 Prinsepia uniflora Batal. var. serrata Rehd.的干燥成熟果核。夏、秋间采摘成熟果实,除去果肉,洗净,晒干。

【制法】除去杂质,洗净,晒干。用时捣碎。

【性状】本品呈类卵圆形,稍扁,长7~10mm,宽6~8mm,厚3~5mm。表面淡黄棕色或深棕色,有明显的网状沟纹,间有棕褐色果肉残留,顶端尖,两侧略不对称。质坚硬。种子扁平卵圆形,种皮薄,浅棕色或红棕色,易剥落;子叶2 ,乳白色,有油脂。无臭,味微苦。

【性味归经】甘,微寒。归肝经。

【功能主治】养肝明目,疏风散热。用于目赤肿痛,睑弦赤烂,目暗羞明。

【用法用量】 5~9g 。

【贮藏】置干燥处。

 

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