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气味、滋味的本质是什么?
[楼主] 作者:否定相对论  发表时间:2024/02/17 15:04
点击:0次

1、气味有若干种,各种香味,各种臭味,各种农药的气味,各种化学品的气味,等等。发出气味的物质一般是具有挥发性的小分子物质。
2、滋味一般有八种,甜、酸、苦、辣、咸鲜、香、麻。糖是甜的,醋是酸的,黄连是苦的,辣椒是辣的,盐是咸的,味精是鲜的,肉是香的,花椒是麻的。发出滋味的物质一般是固体或液体。
3、气味和滋味是物质发出的特有的振动波,不同的物质发出不同的波,就像光波和声波。眼睛可以感知光波,耳朵可以感知声波,鼻子可以感知气味,舌头可以感知滋味。人体器官就是各种波的感受器。
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