菱角

    窗外无声地飘起了雪花。我掏出那只淡蓝色的小布兜，把最后几粒菱角米倒进粥锅里。叠起空空的小布兜，我的心里也象有什么地方空了似的。

    我喜欢菱角，但我的家乡不产菱角，有点名气的特产是银杏和花生。小时候，有一次小姨带回来一把熟菱角，我一直舍不得吃，把那些四只角的菱角一个一个放在桌上，摆布成各种各样的阵式，仿佛我成了指挥这支雄壮队伍的将军，直到母亲说再不吃就要坏了，我才很不甘心地剥一个吃了。菱角米甜甜的，粉粉的，真好吃呀！想再吃，又舍不得，那种滋味，回想起来，真不知道用什么词句来表达才贴切。

    那年，我大学毕业了，被分配到里下河水乡工作。里下河地区是水乡、鱼米之乡、荷藕之乡，自然菱角也多。但我庸庸碌碌忙于工作忙于生活，直到娶了一个漂亮的水乡姑娘做妻子，我才真正领略了水乡菱角的风味。

    我是不大买菜的，因为妻子说我不识得菜的好坏，也不会讨价还价。偶尔一次妻子让我去买菜，我发现菜场竟然有成筐成板车的菱角卖，高兴极了，连忙拣便宜的买了五斤。一到家，妻子看了吃吃的笑，说我买的是人家漂了剩下来的菱角。我不信，煮熟了果然不好吃，一咬尽冒水，还有一点苦涩。见我喜欢菱角，妻子第二天重新买了几斤，回到家，指点着告诉我：要买野菱，野菱香；买的时候要用指甲掐一掐，掐不动的才粉足，才甜。煮菱角也有学问，煮熟了，要把水滗掉，“炕”一下，才好吃。我可不知道这些，菱角还没有凉下来，两手抓起一只就啃。菱角四角尖尖，我一边防着被戳，一边找地方下口，好半天才啃了一只，虽不囫囵，但也算尝到了滋味：确实跟我买的不同，很实在，甜甜的，粉粉的。妻又笑了，说你到底不是正宗的水乡人，水乡人吃菱角只要一只手，吃得快的赶水花呢！采菱的女孩子可以一手采菱、一手吃菱，前一只菱壳扔下河，溅起的水花未落，后一只菱壳又赶上了。她又教我吃菱角的方法。先在菱角的脐上轻轻咬掉一小块，然后，整个菱角顺势往口中一推，上下牙一磕，一块完整的菱角米就到了嘴里。我一试，还真的管用，但还是快不起来。妻子看我笨嘴笨舌的样子，干脆把她啃下的菱角米给我吃。我有点不好意思，她嗔怪的瞪了我一眼，一把塞到我嘴里。菱角不是很甜，但我觉得连心里都有了甜的感觉。

    很快有了孩子，很快也没有了新婚时的闲暇和浪漫。待孩子也渐渐大了，上学了，有一天，妻突然又拎回来一篮菱角。偏偏女儿也喜欢吃菱角，于是，妻咬出的菱角米全到了女儿的嘴里。妻子看看我，再看看女儿，无奈的笑笑，说：“看，连喜欢吃菱角也象你。”

    一晃好多年过去，我调到另外一个城市工作，妻子和女儿暂时还在水乡。一天，我突然收到妻子寄来的小包裹，拆开一看，原来是晒干了的菱角米！暗暗的乳白色的菱角米，一个个翘着两只角，象银元宝似的。我的眼前，顿时浮现出妻子一颗一颗啃菱角的情景……

    锅里的粥已经透了，锅盖一顶一顶的要溢出来。我赶紧揭开锅盖，冒出一股腾腾的热气，浓浓的菱角的清香一下子溢满了整间屋子。我禁不住用力深深的吸了几口，想留住这暖暖的菱角香。