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山水有情 情归桂林(五) (五)山水有情,情归有爱 在桂林的日子里,陈小姐总是让我们食之有味、大饱口福。餐桌上没有重复的菜谱和甜点,边细节也想得周到,没忘加几块腐乳,添一碟辣酱,斟上一小杯醇酿三花酒,…… 特别是在阳朔,水果滩上的“皮薄、色黄、味美”的金桔,5元两、三个的沙田柚,都是令你食指大动的美食。在农贸市场,花上几元钱就能买上好几种连农妇们自己也翻译不出名的农家小食品,那些甜、咸各异的各类食品味道特美,如果肯德基中有它们的话,也一定能名扬全球的;还有曾进贡给乾隆皇帝的荔浦芋头与大酒店做法不同,香甜滑爽,百吃不腻,使人一食之便生出“恨己不作桂林人”的念头。在小吃街,桂林米粉一元五角一碗,份量足、味道可由游人的口味不同随意加减佐料,真是服务一流;最俱特色的是处处挂着正宗啤酒鱼的小牌牌,不知专利权该给谁家,啤酒鱼很富特色,先将从漓江上捞来的漓江清水活鱼剥肚,洗净,剁成大块,再把鱼放在油里煎一煎,放啤酒不放水,同时加入各种调料烧制而成。鱼肉鲜美可口,没有去鳞但滋味更好,开始吃着很清淡,但越吃越入味。平时对吃要求并不高的我,此时也觉得,静心地品食也是一种乐趣、一种休闲哟。 现实生活中,在来去匆匆疲于生计的人群中,总会有人对你说:旅游既花钱又受累,即使免费也是活受罪,难得一个假期,就不能在家好好休闲?……。是的,从某种意义上说,休闲本身是人类所追求的一种理想。其实,旅游又何尝不是一种休闲呢?休闲是一种心态,休闲是人生必要的组成部分,而不是可有可无的点缀。休闲源于对生活的热爱,对周围世界的热爱,它代表一种自由的、惬意的、充满希望的状态,让人远离疲惫与压抑,更贴近真实和自然。我们爱生活,爱大自然,爱生命,旅游缘何称得上累? 旅游的趣是热衷旅游的人才能品味的,它趣在于情:大西北的豪放之情、西南山水的神秘之情、江南的秀美之情、大洋大海的壮丽之情、亭台楼阁的怀古之情,……风情、人情、物情乃至爱情,都能在旅游途中得到加深。它趣在于景:“千里冰封,万里雪飘”的北国风光;“浓妆淡抹总相宜”的杭州西湖;直下三千尺的庐山飞瀑;如梦似幻的桂林风光,许许多多的美景,都是旅游途中看不够的。它趣在于新:旅游时,行程在不断地更新,每天都会有新的景色、新的感觉、新的经历,从而使人在旅途中不断地去追求,不断地去得到心理上的满足。它趣在于累:一般人总是以舒适为乐,以劳累为苦。殊不知在旅游途中的“累”,常常因有所收获而得到满足,从精神到身体都极为充实。正因为“累”,所以睡得香,吃得也香。它趣在于交友:无论是偶然邂后的旅伴,还是旅途的同路人,只要有心去结交,彼此就能真诚以待,成为好朋友。它趣在于增知识:经济、文化、历史、地理、哲学、美学等知识,都可以在旅游的途中得以加深;旅游对丰富生活知识、丰富有生经历可谓“功莫大焉”。它趣在于放松:旅游在外,不再为房子、工资、分数或其他生活琐事烦心,暂将这一切抛诸脑后,将自已与自然融为一体,这种轻松自在是多么的难得可贵啊! 我总在想,每天,有人在家,有人出门;有人现实,有人幻想;有人靠走,有人想飞。不能去澳大利亚的海岛、新西兰的牧场,就上天山的天池吧;不能去天山的天池,就到广东境内的荷包岛吧;不能去荷包岛,就去身边的瘦西湖、大亚湾码头,国家级自然保护区海龟湾、巽寮旅游度假村乃至于登学校的后山吧……。朋友,你会慷慨享用假期么?朋友,你有没有想过,只要推开家门迈出第一步的刹那,你就自由了? 我爱山,我爱水,山水有情,情归有爱! (桂林游记全文完) ※※※※※※ 宁宁静静于我心 淡淡泊泊于我情 |
