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你的爱情,炒一下才香 主料:芹菜(志颖兄有说爱就象芹菜) 苦瓜丝(痛苦是爱情的衍生物,必不可少的辅菜) 鸡肠(小鸡肚肠是爱情派生品,跟度量无关,总会有人因此而酸溜溜的) 配料:蜂蜜(甜蜜)6克 葱丝(思念)5克 “李锦记”酱油(好记性是爱至深处的表现,你会记得他(她)的一言一行,铭心刻骨……) 玫瑰花瓣二两 八角(拌嘴) 五香(我想你) 辣酱 淀粉一些些 醋七八滴 眼泪两匙(MM的眼泪占80%,有20%来自于臭男生难得的真情流露) 忧怨两滴(MM的忧怨是梨花带露,臭男生的忧怨是故作姿态) 忘情水一大汤匙 作法: 芹菜切成滚刀块,下锅热炒,适时加入玫瑰花瓣二两,与芹菜共同散发爱的清香,同时五香要及时加入,引发心跳的滋味,蜂蜜6克与葱丝5克拌匀入锅,个中滋味唇齿留香,回味无穷,妙不可言。 当芹菜熟至五分,将鸡肠切丝,用醋、辣酱与淀粉同拌上劲儿,加入锅中,怒火中烧,味渐辛辣,加入苦瓜丝退火,味见其苦,又须加入眼泪两匙、忧怨两滴调味。炒至八分熟,一大汤匙忘情水入锅,一切痴情、怨恨、伤痛尽去,杂味尽除。 凝香百味,聚鲜成锅,终是平淡中见真味!!!!! 爱情就像番茄炒蛋 做蕃茄炒蛋的方法其实很简单。第一步先把鸡蛋炒成七成熟放在盘子里备用,然后用葱花重新爆锅,香味出来后再放切好的蕃茄片。 除了一定要选熟透了的蕃茄,这样才能熬出鲜红美味的菜汁,这个菜的关键在于炒菜过程中绝不能加水,这样才能保持蕃茄原来的香味。 蕃茄炒蛋是我们家的看家菜,从蕃茄上市吃到下市,有时候馋起来市场上又偏偏没有卖的,就只好拿9块钱一斤的微型西红柿代替。 这个菜说起来源远流长。我和他见面吃得第一顿饭,他就要了两个菜,一个是花生米,另一个就是蕃茄炒蛋。 那时我们还都是穷学生,只注重精神不在乎物质,所以这顿饭吃得有滋有味,虽然花生米炸过了头,而我又并不喜欢吃鸡蛋,更乐意生吃蕃茄。不过,我很欣赏他点菜的风格,简简单单两个菜,又有营养又省钱还特别好看。最重要的是他好象很喜欢这个菜,最后连菜汤都泡饭了。我心中窃喜,喜欢吃这种大众菜的人一定比较好相处。 事实证明我的判断没错。第二次吃饭时,我抢先点了蕃茄炒蛋,看着他会心地对我微笑。再一次他又点了这个菜,我也心照不宣冲他眨眨眼,开始打算以后的幸福时光。可是事情并没有想象中那么顺利,几个月后的一个周末他打电话给我,说系里有活动不能来了。 那个晚上我百无聊赖地逛来逛去,忽然看到了他的一个室友,“咦,你怎么不去参加活动?”我问。“什么活动?”他的室友一脸莫名其妙的样子。“这个周末你们系里不是有活动吗?”“那个,是系里女生过节活动,跟我们可没关系!” 我呆呆地望着他的室友,真不愿相信原来他骗我。从那天起,我不接他的电话不见他,而他则一直在托人带话要我“给他一个解释的机会”,说那天晚上他只是去帮友谊宿舍的一位女孩补课,当时女孩的舍友们都在,我可以去问。他完全是怕我不高兴,才说是系里有活动。对他的解释我并不为之所动,我在乎的实际并不是他真正做了什么,我还没有资格要求他为我放弃什么。但是他撒谎,我怎么能信任一个不诚实的人呢? 我们就这样一直僵持着,直到那次全校的主持人大赛。我去的时候已经快结束了,主持人正好在问最后一个问题,“你们最喜欢的菜是什么?”候选人的回答堪称五花八门,从龙虾到旺鸡蛋,轮到他时,他的回答却是“蕃茄炒蛋”。 他在台上正襟危坐,忽然一付很严肃的样子,“因为这个菜的关键在于过程中不能加水。就象是生活、友谊和爱情一样,要想保证原汁原味就不能掺半点虚假。可惜我以前不明白这一点。” 主持人再说什么我没有听清,在全场的掌声中我径自从边门进入后台,那天晚上我们不约而同地又点了蕃茄炒蛋 |