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~~火锅如暖阳……~~ 文/宁静 冬季,‘打边炉' 是大伙的常规节目,‘打边炉'就是‘火锅晏'。白汤底配鸡肉加海鲜类显清淡,红汤底麻辣配牛、羊、狗肉味重,温汤底清补凉淮山煲汤属于大杂烩,量料多少各有特色,各取所好。少即几个人吃吃情调,多即几家人到齐贪个热闹,要不是胃的张力有限,惊觉再也不能装食物还舍不得放勺呢。 这不,留年的朋友又围着火锅,七嘴八舌嘻笑着不同的八卦,讲述着不同的故事。有欢笑、有眼泪、也有难遣的惘怅和懊恼。 究竟爱听那一种呢?不错,在这特殊的冬日,自然爱听有关老家及回家的事情。我爸来电说,由于冰雪封路,原本销京、沪、浙的脐橙均无法外运,全县有近60%左右的脐橙还挂在树上,估计损失比预计的大,妹妹家的几乎还没下山,幸好是果山都地处南面山坡,果实还没冻坏;另外,就是供电很不正常,划区限时轮流送电,而电压不稳,所以久没视屏的你老妈特别想你们。朋友便接口说,上苍保佑家乡的果农吧,也预祝年后你妹家的挂果能顺利销售出去。我想,虽然果农和家人在远方,心也一定如我暖暖的吧。老李说,你们不知道,这次回家真是受罪,走了三天,还是没走出韶关,只好打个倒头在这儿过年了,要不早在驻马店带儿子打雪仗了,那会在这儿被你们灌的人不转画在转,你们没福气看那些除冰面、倒热水、送盒饭、加汽油的场面,真叫人感觉鼻子在闻醋哩,说实话,那些亲切的寒暄问候,那些忙碌而年青身影,给返乡过年的游子以多少慰藉啊。其实大伙都明白,调侃的后面蕴藏是一丝忧郁。是啊,他们能暂时逃避冷饿的威逼,谁不会感到欣幸而深长地舒一口气呢?来,举杯祝天下好人们一生平安。阿红也说,本是切望着能回家的,所以什么都没准备,想想老家的客家年味,有种感觉--在这儿我都不会过年了。阿梅说,因为我们天天都过年,想回家过个不一样的年,所以才感觉不会过年了。来,阿霞姐,红姐,宁姐,别理那些喝白颜色的大男人,为我们在这儿过年举杯,为我们自己留住青春而干杯,更希望明年你们能去到我们内蒙过年...... 谁能忘记那芳草芊绵的故乡?谁没有在对儿女思念中变得更加苍老的父母?谁没有埋在心底的乡思?也许正因为家乡很远,才有这淡淡的淡淡的哀愁;也许是今冬特别的寒冷,才会有这别样的温暖。也许要特别感恩火锅晏,让我们这些游子们聚在一起过小年,把人生的百味全融入汤水,把人生的些许哀愁熔化排解,把人与人之间的情谊不断浓化升华。 其实,没有不可以玩味的苦难,即便是突如其来的寒冷,不但挡住了返乡的路,还使南方很多地方造成了罕见的雪灾,也不过如此。因为有灾难的地方,就有用爱心筑成的火锅,它就是一轮不落的暖阳。 感谢朋友们的问寒问暖,你们就是冬日里那轮不落的暖阳! 3/2/2008 ※※※※※※ 宁宁静静于我心 淡淡泊泊于我情 |