茶趣

开门七件事，柴，米，油，盐，酱，醋，茶。茶乃七件中的末一件。和朋友聊天喜欢喝茶，朋友问我对茶的了解，讲起茶道，我固然是一个门外汉，却始终喜欢饮茶。闲暇之余喜欢翻翻书，顾也拾了不少的茶趣。茶神陆羽先生的一部不朽的《茶经》我也仔细地拜读了。更欣赏《红楼梦》里妙玉煮茶的境界。犹记的吴淑的《茶赋》“嘉雀舌之鲜嫩，玩蝉翼之轻盈。”那是怎样的一种口快心悦的滋味呀。

终究人是会享受的动物，所谓人生的苦乐，亦是享受的丰吝，人海茫茫，潮流翻滚，一年三百六十五日，为生活而生活。这自然需要一个喘息解渴的间隙。

其实“茶”这个字在汉代以前还没有，《说文解字》里只有“荼”这个字，专用“茶”字还是唐朝以后的事。

记得去年到上海，工作之余闲逛城隍庙，竟看见那里有农妇现炒龙井，价格也是可想而知的，终抵不住那诱惑，买了少许。

喝茶不仅是为了风雅和解渴，并且还可以医病。三国时代著名的医家华佗在他所著的《食经》里有“苦茶久食益意思”的话。他是把茶叶当作了健脑剂。

现在想想难怪上海的城隍庙除了供奉霍光大将军和城隍以外，还有华佗的神像，原来道理于此。

饮酒和品茗不同,酒是越喝越豪爽；而饮茶是风雅之事，当然是喝的少而精，所谓一杯为“品”，二杯为“饮”，喝上三杯为“牛饮”。

我爱喝茶并非是附庸风雅，想想饭饱，酒醉，疲劳或忧愁莫解的时候，一旦有一杯馥郁芬芳适口的香茗，将它端起，几口喝下。其功用正如一个深恶严冬困苦的人忽置身于明媚温暖的春天。

“万事随转烛”什么事都有所改变，这年头喝茶也不是那么容易，那么单纯的事了。如今的茶楼，茶社如同雨后春笋，而真正为喝茶而喝茶的能有几人呢！！

一碗喉吻润，二碗破孤闷；

三碗搜枯肠，中有文字五千卷；

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛空散；

五碗毛骨轻，六碗通仙灵

七碗饮不得也，惟觉两腋习习清风生。  这茶歌我看如今应该改一改了，

书画琴棋诗酒花，当年件件不离它。

如今开门七件事，诸位仔细思考啦。

哈哈哈哈哈哈！！！

天堂是地狱的极致,地狱是天堂的走廊.

个人文集