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小时候我爸爸常说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃心里慌!”劝我们这些小孩要多吃饭!他还常常表演“三口吃一碗饭”的绝技,给我们这些惊讶的不得了的小萝卜头看,鼓励我们一起比赛,好打破他的纪录;现在想想,还真是可怜天下父母心哦,这样诱导我们吃饭可真是吃不消(不消化)呀! 我听过以前的人拿米饭做浆糊的;我也看过老一辈的人煮好了一锅米汤,用白铁制的那种头大大的电熨斗给衬衫上浆的模样;我还听说,过去没奶粉的时代,产妇奶水不足的时候,都是给婴儿喂食大米汤养活过来的。所以说,米饭真是太重要啦!今天我就针对“米”这个食品归纳一点家事的小技巧以及偏方吧: 如何洗米 一般人洗米,如果是洗了又洗、搓了又搓的话,这样米内的各种维生素就会被洗掉了,所以米最多洗一、两次就够了,这样养分才能保持。 如何善用洗米水 ★天然的木制地板亮光剂 如果您家里有个正值满地爬年龄的小幼儿,您一定会担心他们的肌肤可能接触到化学的地板清洁剂吧!这时,你可选择洗米水这样天然的素材,取代市售的清洁剂喔!事实上洗米水拿来擦地板,还可以获得打蜡的效果,看起来会非常光亮的。那是因为在它里面的淀粉质除了去污之外,更可以让木头地板发出自然的光泽。 ★去除污渍 洗米水除了可擦地板,还可去除茶杯或茶壶上长久使用所留下来的茶垢,而且听说,最会变色的银器只要用浓热的稀饭米汤来刷洗刷洗,就可去除污渍,常保如新喔! ★滋养花木 用来浇花可滋养花木,我看过好多群花怒放的植栽都是喝洗米水长大的,真的很有效,所以说米汤(不论是熟的稀饭汤或生的洗米水),都是非常有利用价值的东西。◇ 更多好看的文章,请进入 http://cn2.podzone.org/1ttn/ 网路无国界 http://u1.yenki.info |
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与其曲谨 不若疏狂