财经社区女性社区汽车社区军事社区文学社区社会社区娱乐社区游戏社区个人空间
上一主题:告假 下一主题:“感觉幸福,就别扔掉”系列之一...
2004中国国际美食旅游节明日开幕,成都美食引来33国外交使节(转)
[楼主] 作者:dream_梦儿  发表时间:2004/10/25 23:11
点击:246次


成都美食引来33国外交使节
2004中国国际美食旅游节明日开幕,33个国家外交使节今日抵蓉



图片说明:美国驻成都总领事岳雄飞


图片说明:德国驻成都总领事葛思茂


图片说明:韩国驻成都总领事朴铜先


图片说明:英国驻重庆总领事夏添恩
  
    
   本报讯(记者 唐敏> 邹芸>)由中国贸易促进委员会、成都市人民政府联合举办的2004中国国际美食旅游节将于明日上午10时30分隆重开幕,万国熊猫商城主会场“中华第一大厨房”虚席以待,9大分会场流香溢彩……来自全球各地的政要、嘉宾和数万中外客商,将与成都市民一起共同见证这辉煌的一刻。

    开门首日,美食节将迎来“中华第一大厨房开灶”的壮观场面。为打造这个与众不同的“中华第一大厨房”,组委会投入巨资配套安装了完善的厨具、排烟等设备,使之成为一个可同时容纳上万人就餐的超大型餐厅。美食节期间,刘仪伟、王小丫、侯宏澜等川籍明星也将赶回家乡助阵。同时,本报与成都市民和餐饮界共同打造的家庭版和专业版成都全席,将在美食节期间掀开神秘面纱,历时数月的成都魅力总评榜评选将在美食节上举行隆重的颁奖授牌仪式。

    此外,近50家来自美国、日本、法国等境外媒体和异地电视台也将赴蓉采访。英国、美国、德国等国的文化使节及由中国贸促会邀请的外国使节团共70多人今日将抵达蓉城,他们将出席明日的美食旅游节开幕式。

    9大分会场分别位于金牛区的羊西线,青羊区的琴台路、同盛路、芳邻路,锦江区的红砂村,成华区的玉双路,武侯区的伊藤店,高新区的紫荆广场,温江区的芙蓉古城,双流县的华阳镇,新津县的河鲜一条街。

还没来蓉
大啖谭鱼头

    今日,美国、英国、德国、荷兰、澳大利亚、俄罗斯、埃及、加拿大等33个国家的文化使节和外交使节团共70多人将抵蓉,为2004中国国际美食旅游节助威。据来自美食旅游节的消息称,在之后的两天时间内,这些外国使节不仅要在成都品尝川菜,还要看熊猫、逛草堂,感受地地道道的四川文化。

    “在我们这个使节团中,大多数使节过去还没到过成都。但是,他们对川菜的名气是早有耳闻了”,昨日,由中国贸促会邀请组织的外国使节团领队李岩先生在北京告诉记者。由于川菜“吸引力太大”,新加坡等国家的使节还没有到成都,便已经提前到谭鱼头北京旗舰店,大汗淋漓地感受了川菜的麻辣鲜香。“大家都说川菜味道好极了。”李岩笑着说。唐敏> 邹芸>



※※※※※※
>
本帖地址:http://club.xilu.com/dream0412/msgview-10368-40142.html[复制地址]
上一主题:告假 下一主题:“感觉幸福,就别扔掉”系列之一...
[楼主]  [2楼]  作者:dream_梦儿  发表时间: 2004/10/25 23:13 

英国大厨在蓉做菜手打抖(转)
英国大厨在蓉做菜手打抖
昨日,有些紧张的英国大厨在蓉现场制作英国宴席菜品大受欢迎



图片说明:大厨手艺吸引“长枪短炮” 本报记者杨刚摄
  
    
BBC牵线 英国大厨来蓉会川菜追踪

    “大家好!我是BBC英国广播公司中文台的鸿冈!”昨天下午2时30分,由成都广播电台与英国BBC广播电视公司洲际连线策划的节目“吃东吃西在成都·中英饮食文化交流会”在银河王朝酒店宴会厅盛装登场,操着一口普通话的“洋飞哥”柯鸿冈一下子成为了大家关注的焦点。他与英国偶像级大厨埃德·拜内斯和川菜发烧友弗霞小姐一起,同四川的美食专家们聊起了四川美食与英国菜肴。

    活动一开始,弗霞就和来自四川省烹饪高专的美食专家吕懋国、龙青蓉夫妇聊开了。“西餐注重的是营养和搭配,而川菜已经变成了一种内涵极其丰富的文化。”吕懋国的点评立刻得到了弗霞的附和。而当一位现场观众问起“西餐中有没有药膳”时,弗霞更是赞扬道:“川菜的药膳西餐根本没法比,英国人都是生病了才去看医生,哪里知道要滋补的道理哦!”眼看英国美食处于劣势,洋飞哥赶快请出了大厨埃德来压阵。

    不过,这位早就习惯了在聚光灯下工作的大厨一出场就似乎被数百名热情观众的“阵仗”吓坏了,登上摆在主席台上的操作台时,他的双手居然有些颤抖。埃德此次准备了四道传统的英国宴席菜品:冷熏三文鱼、鸡肉羊杂、布丁和奶酪。他告诉记者,为了保证原汁原味,此次他做菜的原料都是从伦敦空运过来的。埃德一边颤抖着手做菜一边介绍说:“鸡肉羊杂是主食之一,用苏格兰羊肚、羊杂和鸡肉做成,再配上土豆泥和菠菜。”一位小男孩上台品尝后,一个劲地说“好吃”。“看来我做的菜很受欢迎啊!”埃德高兴地说,“以后干脆到四川开个西餐馆吧!”

    在昨天的活动现场,英国驻重庆总领事夏添恩先生也专程前来助阵。而年仅18岁的女大学生毛一玲还获得了“免费到英国游览一周”的大奖。据悉,洋飞哥一行将于明日一早乘机返回英国,继续与成都广播电台主持人小菲在电波里“斗嘴”。据透露,“吃东吃西”节目还有可能邀请川菜大厨到伦敦去挑战西餐,本报将继续关注。本报记者 唐舒>


※※※※※※
>
 [3楼]  作者:秋过留痕  发表时间: 2004/10/25 23:17 

回复:手不打抖才叫怪~
在号称天府之国的四川,一般人的烹饪手艺是吃不开的,哈哈:)

※※※※※※
交友须带三分侠气 做人要存一点素心 ---------------- 相约[幽梦帆影]^!^
[楼主]  [4楼]  作者:dream_梦儿  发表时间: 2004/10/25 23:48 

回复:嘿嘿

吃东吃西在成都,成都可是名副其实的“来了就不想走的城市”哦;)))



※※※※※※
>

精彩推荐>>

  简捷回复 [点此进入编辑器回帖页]  文明上网 理性发言
 推荐到西陆名言:
签  名:
作  者:
密  码:
游客来访 
注册用户 提 交
西陆网(www.xilu.com )版权所有 点击拥有西陆免费论坛  联系西陆小精灵

0.14719700813293