秋韵.蟹宴

——赏菊品蟹，金秋相聚金链花

“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”又到了吃大闸蟹的季节，这是一场中国人的集体狂欢。浸润着隽永的中国文化，伴随着民间的歌谣和李白的诗篇，大闸蟹，品的，不仅仅是鲜美味道，还有赏菊吟诗的文化韵味。

金链花泰国餐厅主厨官伟文先生精心挑选阳澄湖大闸蟹和泰国肉蟹，融合中国诗歌情韵和泰式烹饪元素，呈现尊贵蟹宴。“清蒸大闸蟹”力求表现大闸蟹鲜美滋味，不加矫饰，配合姜茶或者热花雕，都让人难以忘怀。冷食的“冻镇红蟹”，肉质饱满、鲜嫩爽口、精选南澳海域上好野生红蟹蒸熟后冷冻而成，不添加任何调料，原汁原味。西式风格的“黑胡椒炒肉蟹”，泰国做法的“泰国香辣炒肉蟹”, “泰国酸芷炒肉蟹”，家庭风味的“姜葱炒肉蟹”，无不让您食指大动！