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《更无花态度 全是雪精神》——漫谈梅花文化之六(1)
[楼主] 作者:济帆追云  发表时间:2005/03/22 22:26
点击:678次

                             探梅溯源及其审美理论
   
      初春,姹紫嫣红的梅花,四处盛开。出外观赏梅花,成为赏心悦目的乐事。古人观赏梅花,既不称“观梅”,也不称“赏梅”,却称“探梅”。
     《汉书•董仲舒传》云“春秋深探其本”;探为“寻求”之意。古人将春天郊游谓“踏青”,秋天郊游谓“辞青”,其俗源于唐宋时期的探春习俗。
      五代王仁裕《开元天宝遗事》和南宋周密《武林旧事》载,唐宋时期,正月元宵节收灯后,京城里的士大夫和女子,有成群结队、争先到郊外宴游的风俗,名为“探春”。
      探梅,当与探春习俗有着紧密联系,其源头来自于更古老的上巳节俗,经唐宋演变为探春习俗后,渐与清明、三月三等含有踏青内容的节日合并,此为后话。
       魏晋至隋唐,随着梅花栽培的逐步兴盛,梅花观赏渐成民间习俗,为宋朝艺梅的鼎盛奠定了广泛的群众基础。从北周时期瘐信所写的赞梅诗中,可以看出当时踏雪赏梅的盛况:“不信今春晚,俱来雪里看;树冻悬冰落,枝高出手寒”。宋朝数量众多的探梅诗词,表明初春探梅,已成其时的社会风俗。
       从北宋元宵节流行的“玉梅”头饰,可知梅花形象已为大众普遍喜爱。玉梅为人工制作的白绢梅花,是宋代元宵节崇尚的白色节物。每年正月十四、十五、十六日夜,都城东京(今河南开封)的青年妇女盛行佩戴玉梅,以为应时的头饰。宋孟元老《东京梦华录•正月十六》云“市人卖玉梅、夜蛾、蜂儿、雪柳、菩提叶”。大量宋词,也对此作了细腻而形象的描写,如宋李邴《女冠子》词:“东来西往谁家女,买玉梅争戴,缓步香风度”;北宋晁冲之《传言玉女》,更写尽男女柔态:“绣阁人人,乍喜游、困又歇。笑匀妆面,把朱帘半揭。娇波向人,手拈玉梅低说”。
       正是在大众化的基础上,逐渐形成了梅花审美观念。
       一、梅花审美观念的形成。
       宋元时期,是艺梅兴盛的第一个高潮;明清时代,为艺梅的鼎盛期。梅花审美理论,自宋朝萌发初芽,于明清时期开花结果。
       1、宋人梅花观赏理念。
      艺梅的兴盛,导致梅花审美理论的产生。范成大的《范村梅谱》,在谈及园林营造时,认为树木品种首选梅树,其它无足轻重。出于对梅花的喜爱,范成大将梅花种植提高到一个特殊的地位,其心境亦能为后人所理解。
      受林逋《山园小梅》诗歌的影响,《范村梅谱•后序》称:“梅以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵”。这是首次见诸于文献的梅花审美理论;体现了梅花人格化、韵致,与欣赏准则的结合,对梅花文化向纵深化发展,影响深远。
       南宋张滋(字功甫)的《梅品》,系统阐述了赏梅的美学观点,将梅花欣赏赋予极深刻的文化内涵。《梅品•花宜称》共列出二十六条赏梅佳境:“淡阴、晓日、薄寒、细雨、轻烟、佳月、夕阳、微雪、晚霞、珍禽、孤鹤、清溪、小桥、竹边、松下、明窗、疏篱、苍崖、绿台、铜瓶、纸帐、林间吹笛、膝上横琴、石枰下棋、扫雪煎茶、美人淡妆簪戴”。赏梅佳境集中体现了古人赏梅过程中的风韵雅致和对环境的要求,对后世园林造梅,盆景树桩等艺术思想的发展,作了纲领性的总括。

       2、明清梅花审美观念的成熟。
      明清时期,梅花栽培技术水平发展迅速,将艺梅发展推向鼎盛。在此期间,出现了很多梅花专著,如明代王象晋《群芳谱》,记载梅花品种19个,分属白梅、红梅、异品三大类,各品种均附有简单记载和繁殖栽培技艺;同时期,周文华的《汝南圃史》、徐光启的《农政全书》,均有梅花品种的记载。清朝杭州人陈淏子的《花镜》,载有梅花品种21个,新增“台阁”、“照水”等梅花新品;汪灏《广群芳谱》,也有梅花的记载。
      明朝的文人雅士,将梅、兰、菊、竹,合称“四君子”,大大提高了梅花的知名度,使其成为寻常百姓的钟爱之物。
      值得一提的是,明万历年间,先后出现了三部关于瓶中插花的艺术著作,即高濂的《遵生八笺•高子瓶花三说》、张谦德的《瓶花谱》和袁宏道的《瓶史》(又名《袁中郎瓶史》)。以上插花专著,是中外插花艺术的滥觞。艺术成就最高者,为成书于明万历二十七年(1599年)的《瓶史》。17世纪中叶,《瓶史》传入日本后,迅速推动了日本插花艺术的发展。
     《瓶史》主要介绍北方京城的插花经验,分为“花目、品第、器具、择水、宜称、屏俗、花崇、洗沐、使令、好事、清赏、监戒”等十二大类。在“使令”条目中,作者所提出的插花过程中,梅花与迎春、瑞香、山茶等搭配组合模式理论,对现代插花艺术仍有指导意义;“监戒”中的“花快意”条目,讲究“明窗、净室、古鼎、宋砚、松涛、溪声”等置花环境,明显受到《梅品》的影响。
      梅花审美理论的最终确立,以王圻的《三才图会》为标志。
      王圻,字元翰,江桥(今上海青浦)人,为官时敢于直言,常遭贬降。明万历二十三年(1595年),王圻辞官归乡,朝廷赐建十进九院府第。王圻酷爱梅花,曾在村里植梅万株,谓之“梅花源”,自号“梅源居士”,以著书为乐。明万历三十七年(1609年),学问渊博的王圻与其子王思义编纂了《三才图会》,全书106卷,分天文、地理、时令等14门,是我国第一部绘有插图的类书。在书中,王圻博览古今,提出了新的审梅观念,即“梅有四贵,贵稀不贵繁,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵含不贵开”。
      王圻梅韵“四贵”理论,是对前人梅花审美理论的概括和发展,梅花的稀、老、瘦,均建立在前人画梅、赏梅心得总结的基础上,“贵含不贵开”为探梅理论作了完美总结。古人赏花,喜爱“花是将开未开好“的意境,经过王圻的提炼和总结,踏雪寻觅含蕊之梅,成为文人雅士的韵事。“四贵”理论对明清画家梅花画的创作,具有划时代的意义。
      清朝杰出的思想家、文学家龚自珍(1792-1841年),在《病梅馆记》一文中,痛斥时代屈辱人才,以梅花形态作为比喻:“梅以曲为美,直则无姿;以欹为美,正则无景;以疏为美,密则无态”。从针贬时弊讲,可谓一针见血;从文中可看出当时的梅花栽培,造型讲究“曲”、“欹”、“疏”。
      明清时期梅花的广泛栽培,在造园、盆景方面,都达到新的境界,也为现代人留下了丰富的文化遗产和精神财富。目前遍布全国各地的古梅,多为明清两代的留存,成为当时梅花栽培兴盛的历史见证。
      民国时期,长江流域成为全国梅花栽培和观赏的主要区域;苏州、杭州、南京、武汉、成都等地,为享有盛名的探梅盛地。
 
      附件: 《梅花观赏及花期》(根据有关资料整理)

      梅花是我国十大名花之一,她冰肌玉骨、独步早春、凌寒留香的品性历来深为人们所钟爱。品赏梅花一般着眼于色、香、形、韵等方面。
      色:梅花的花色有紫红、粉红、淡黄、淡墨、纯白等多种颜色。“红梅”,花形极美,花香浓郁;“绿萼”,花白色,萼片绿色,重瓣雪白,香味袭人;“紫梅”,重瓣紫色,淡香;“骨里红”,色深红重瓣,凋谢时色亦不淡,树质似红木;“玉蝶”,花白略带轻红,有单重瓣之分,轻柔素雅。成片栽植上万株梅花,疏枝缀玉缤纷怒放,有的艳如朝霞,有的白似瑞雪,有的绿如碧玉,形成梅海凝云,云蒸霞蔚的壮观景象。
      香:梅花香味别具神韵、清逸幽雅,被历代文人墨客称为暗香。“着意寻香不肯香,香在无寻处”,让人难以捕捉却又时时沁人肺腑、催人欲醉。探梅时节,徜徉在花丛之中,微风阵阵略过梅林,犹如浸身香海,通体蕴香。
       形 古人认为“梅以形势为第一”,即形态和姿势。形态有俯、仰、侧、卧、依、盼等,姿势分直立、曲屈、歪斜。梅花树皮漆黑而多糙纹,其枝虬曲苍劲嶙峋、风韵洒落有一种饱经沧桑,威武不屈的阳刚之美。梅花枝条清癯、明晰、色彩和谐,或曲如游龙,或披靡而下,多变而有规律,呈现出一种很强的力度和线的韵律感。
       韵:范成大在《梅谱》中说:“梅以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵”。诗人、画家的笔下,梅花的形态总离不开横、斜、疏、瘦四个字。
      时:探梅赏梅须及时。过早,含苞未放;迟了落英缤纷。梅花以“惊蛰”为侯,一般以惊蛰前后10天为春梅探赏的最佳时机。梅花的开花期,因我国南北气候差异,海口在12月,广州和台湾在1月,厦门、昆明在l一2月,重庆、成都多在2月初,长江中游如武汉及两湖等地在2月,长江下游如江、浙、皖、沪在2-3月,郑州、西安在3月上中旬,青岛、北京在3月底至4月中旬。一种花木,从12月盛放到4月,遍布祖国南北大地上,为百花园中的奇观。另外,同一地点的梅花常随当年气候变化而花期早晚不一,有时相差一个月或更久。

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 [2楼]  作者:单纯女人  发表时间: 2005/03/22 22:39 

就是嘛

 

觉得就是后面还有,亏得没有去呼呼,一杯咖啡过后就眼前一亮了,呵呵。

见到济帆的文字总是那样愉快,先读为快。  :)

 



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我手写我心,我歌咏我情
我梦抒我爱,我情言我志
 [3楼]  作者:恋爱大于天  发表时间: 2005/03/22 22:49 

嘻嘻,我说左眼咋一个劲儿的跳呢~~

原来是贵人哥哥来了哦,嘿嘿,还带来了厚礼啊!梅,我记得我最先对梅花的了解就是那句“一支寒梅傲立风雪中,只为伊人飘香”所以说梅花拥有的不仅仅是美更多的是一种气节和骨气!

呵呵,文章待我慢慢细品哈!



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[楼主]  [4楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/22 22:50 

回复:当心黑眼圈~

       夜猫子妹妹,当心成了大熊猫:)

       不过,当一回国宝,也值得~

       晚上好,先吃小点心,后院在和面,一时半会出不来:)

[楼主]  [5楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/22 22:56 

回复:甜嘴妹妹好~

       今天没带什么,真惭愧,只怪俺太贪玩了.

       春风又绿江南岸,明月照人几度还?

       妹妹春天快乐~

 [6楼]  作者:单纯女人  发表时间: 2005/03/22 23:00 

呵呵

 

俺就是不出黑眼圈啊,咋熬也没有。谢谢关心,你的梅花套餐单纯最爱,愉快!



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[楼主]  [7楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/22 23:03 

回复:好梦~
晚安,好梦~
 [8楼]  作者:恋爱大于天  发表时间: 2005/03/22 23:15 

呵呵,爱吃甜食是真的~

可是嘴甜就不怎么对啦,俺最大的一优点就是心口合拍,呵呵~~~

梅花被哥哥讲得有声有色的,不过这紫色的梅花我还真没见过,大多都是黄色的!

这梅花没有叶子的陪衬到更显出一份特有的美,一种独领风骚一种傲视冰霜的美,呵呵,是不是也如哥哥本人啊?铁骨铮铮滴说!



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[楼主]  [9楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/22 23:23 

回复:抓紧时间~

      抓紧时间,探梅寻芳,时间还来得及!

      吃甜食的妹妹,应该不是太苗条.

     不过,我也喜欢甜食,所以没长铁骨,只有一腔柔情:))

 

 [10楼]  作者:恋爱大于天  发表时间: 2005/03/22 23:46 

呵呵应该不胖吧~~

呵呵,不过许多人都追求骨感美啦,俺觉得俺正好,就是缺觉,吼吼吼~~~~

柔情咋啦,柔情才好来,对了推荐大哥听首歌吧,夏虫,挺不错的,非常有春天的感觉,似乎回到了校园的时代,呵呵,蛮喜欢的!



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 [11楼]  作者:单纯女人  发表时间: 2005/03/22 23:51 

本节介绍探梅溯源及其审美理论 :)

 


1:探梅叫法,一个“探”字生动了这一习俗。“踏雪寻梅”之“寻”字,暗承此意罢?
   踏青 辞青
   探春习俗与清明 三月三等踏青节日合并

2:梅花形象的普遍为大众喜爱,形成了梅花审美观念。
   梅花审美观念形成:宋元时期,是艺梅兴盛的第一个高潮;明清时代,为艺梅的鼎盛期。梅花审美理论,自宋朝萌发初芽,于明清时期开花结果。
 
  (1)宋人的梅花观赏理论:

  范成大的《范村梅谱》,将梅花种植提高到一个足够高度的地位,其梅花审美观:“梅以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵”更一直影响后世,提供了梅花审美参照。

  南宋张滋(字功甫)的《梅品》,系统阐述了赏梅的美学观点,将梅花欣赏赋予极(“极”字评价)深刻的文化内涵

  张滋提供的审美佳境可谓具状尽人间境界之最美极致:。《梅品•花宜称》共列出二十六条赏梅佳境:“淡阴、晓日、薄寒、细雨、轻烟、佳月、夕阳、微雪、晚霞、珍禽、孤鹤、清溪、小桥、竹边、松下、明窗、疏篱、苍崖、绿台、铜瓶、纸帐、林间吹笛、膝上横琴、石枰下棋、扫雪煎茶、美人淡妆簪戴”。
 
  (赏梅佳境令人遐想,所谓佳境,岂止仅仅周围环境?品梅人的高洁气质和优雅心态才和梅韵。)

 (2)明清梅花审美观念的成熟
     明清是艺梅鼎盛期,出现了很多专著:王象晋《群芳谱》,周文华的《汝南圃史》、徐光启的《农政全书》,清朝杭州人陈淏子的《花镜》,汪灏《广群芳谱》

     梅兰竹菊四君子——由明清文人雅士提出,可见明清赏梅已经广泛赋予并渗透人格意义。
     万历年间出现了瓶中插花专著,是中外插花艺术的滥觞。
     梅花审美理论的最终确立,以王圻(梅源居士)的《三才图会》为标志。
     王圻提出了新的审梅观念,即“梅有四贵,贵稀不贵繁,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵含不贵开”——这审美观念尤其耐品,休怪病态审美,确实颇有咀嚼头。
     尤其这“贵含不贵开”理论,可谓千古一韵,连我这不懂梅花欣赏并未涉猎有关内容的却也喜含苞待放之态,可见美的东西给人一种不言而喻的韵味。

  3:从此以后,得言“探梅”啦, :)
     能得探几株古梅,那真不错。 :)

 4:品赏梅花一般着眼于色、香、形、韵等方面

   色:红梅,绿萼,紫梅,骨里红,玉蝶,各有风情。
   香:清逸优雅,“着意寻香不肯香,香在无寻处”,是为暗香。
   形:“梅以形势为第一”
   “俯、仰、侧、卧、依、盼”——这些形态描述拟人化
   “梅花树皮漆黑而多糙纹,其枝虬曲苍劲嶙峋、风韵洒落有一种饱经沧桑,威武不屈的阳刚之美。梅花枝条清癯、明晰、色彩和谐,或曲如游龙,或披靡而下,多变而有规律,呈现出一种很强的力度和线的韵律感。”
   时:探梅赏梅须及时。了解到了从南到北梅花的次第开放时令,从12月开始,五个月。


 



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我手写我心,我歌咏我情
我梦抒我爱,我情言我志
 [12楼]  作者:单纯女人  发表时间: 2005/03/22 23:58 

错字纠正

 

范成大的《范村梅谱》……提供了梅花审美参照”——“梅花”非为“美好”

惭愧,不知后面有无出错,读读看。  :)

 



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我手写我心,我歌咏我情
我梦抒我爱,我情言我志
 [13楼]  作者:鹰男  发表时间: 2005/03/23 08:48 

初春探梅

最富诗意。

经受冬的磨砺后

最初开在料峭里

是一种傲视

和欣慰

感谢济帆带给我们的深思 :)

 



※※※※※※
飞翔需要体魄和毅力



[楼主]  [14楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/23 19:19 

回复:保证听~

       谢谢,不过歌名很怪:)

       有机会,我在天骄语音为妹妹唱一曲,那时再推荐还有什么歌适合俺:)

 

[楼主]  [15楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/23 19:24 

回复:估计没有耽搁观赏时间~

山东的梅花,花期不早.

估计没有耽误观赏时间:)

谢谢君之细心:)

[楼主]  [16楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/23 19:29 

回复:鹰兄亦涵诗情~
       惊讶时间不长,鹰兄举手投足间,风雅倜傥之至,佩服~
 [17楼]  作者:天际虹云  发表时间: 2005/03/23 19:54 

天大的遗憾,--没看到过真实的梅花,

读哥哥的文字,从梅花精神到梅花形态,都是那么令人向往。梅有四贵,贵稀不贵繁,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵含不贵开,而我原来对梅花的认知,还是停留在《病梅馆记》一文中:“梅以曲为美,直则无姿”,深入的了解,还是由哥哥的这一系列文字所起,古人尚能用瓶插梅,而今天怎么梅花倒不常见了?

哥哥有机会找几张梅花的图片给云儿发过来,以解”望梅止渴“之郁闷,呵呵,,,

问好哥哥,也好久不见了。



※※※※※※



[楼主]  [18楼]  作者:济帆追云  发表时间: 2005/03/23 23:05 

回复:到江南来吧~

       北方梅园少,观赏主要在长江流域,妹妹还是到江南来吧!

       根据资料记载,河南赏梅佳处,主要有两处:一是许昌鄢陵县,自古号称天下腊梅之"花都",然腊梅非梅花品类,鄢陵今也有部分梅花品种,但数量不多;二是郑州岳岭梅谷,为唐代赏梅

佳处,今情况不详.

     :))))

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