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泡在成都 人过三十,最大的进步,便是懂得了从容的妙处。 倘若是早几年,对身边这个到处是懒散人群的城市一定会嗤之以鼻,心是急急地朝着一个又一个未知的目的地奔去。而如今已学会放慢脚步,用一种宽容的心态去欣赏生活着的这座城市,才发现生活在成都,实在是享受着一份难得的从容。 成都的茶馆全国闻名。成都人爱说“泡茶馆”,“泡”,如身心的浸淫,是一种全身松弛、舒服的状态,就象“泡澡”。 随便选个不知名的茶馆,一泡便是一整天。你不必担心衣冠不整,只管穿上你认为最舒服的衣服,花上几元钱,泡一杯普通的花茶,奢侈的再来袋“杜瓜子”。你可以加入旁边的方城大战,也可以随便在旁边抓个同道下上一局棋,也或者可以什么都不做,在邻座摆得正酣的龙门阵里打个小盹。 当然,如果是个难得的太阳天,你得赶早在府南河边的露天茶馆去占个位子。在免费奉送的绿草、水意、清风中,半躺在椅子上,眯着眼,让阳光把周身晒得暖烘烘的。无聊了,可以让那个擦皮鞋的姑娘把你脚上的那双破皮鞋拎到旁边,仔细地擦个透亮;或是让那个掏耳朵的用他手上十八般兵器把你摆弄得通体舒畅;还有那捶背揉肩的,把你那本已懒散的骨头搓揉得更加酥软。肚子有些饿了,尽可以从穿梭不息的小吃担子中叫些豆花、凉粉或是芝麻糖什么的。吃饱喝足,舒服得让你不由轻叹一声,生活的快乐原本是如此的简单、真实。 吃吃喝喝,从来吃喝不分家。成都人不但爱吃,且吃得精细。成都的小吃名闻天下,成都人也不过是拿来当快餐罢了,三、五朋友或是一家人隔三岔五地出去打打牙祭,那才得赶着潮流去吃。 成都吃的时尚常常在变,一阵是吃鱼头火锅,“潭鱼头”等座的号都发到了三、四十;一阵是“烧鸡公”,满街都是“烧鸡公”店;前一阵又是“邮亭鲫鱼”,到处的食店都写着“邮亭鲫鱼每斤12元”,不过这会你再说去吃“邮亭鲫鱼”,一定会被人笑话落伍。 成都人一直“吃”情不变的是那种荤素一角、任何东西都串起来烫着吃的“串串香”。黄昏时分直至凌晨,寻常巷陌,到处都摆满了低矮的红漆桌。不管是酷热难耐的夏天,还是寒风凛冽的冬天,吃“串串香”已经成了成都人生活的一部分。呼朋引伴三、五人,吃得酣畅淋漓,店里的“丘二”数数满桌的竹签,呵,大生意,也不过三、四十元。 吃、喝、玩,成都人是一样也少不了。一出市区,城郊的路边就遍布一家接一家的“农家乐”。一到周末,成都人便会拖家带口,或开车,或骑车,到城郊随意选个农家乐,消磨上一整天。 摆个竹椅在柳荫下,泡上一杯香茗,闭上眼睛,耳边有爱人边钓鱼边有一句没一句地聊着家常,还有远处孩子们打乒乓球、荡秋千的嬉笑声,还有混着泥土青草味的清风拂面,什么也不用烦,任由心情象一幅滑滑的软缎丝绸在风里懒懒地舒展。 待到不远处的农家屋顶上有炊烟袅袅,唤一声:“老板,开饭!”主人便会很快在竹林深处摆上一桌热气腾腾的饭菜:有用刚刚钓上来的那条红鲤鱼做成的酸菜鱼,有刚磨出来的豆花,还有刚从地里摘的青菜,从坛子里抓出的泡菜。几十元钱全家人快乐上一整天。 享受成都的悠闲,你不必刻意去找什么,亦不必时时算计钱包里的钞票。闲极无聊时,不妨到天府广场对面的毛主席像脚下去坐坐,看路边那个用报纸蒙头打盹的三轮车夫,看街上和你一样闲荡的人群,想象自己亦成了别人眼里的一道风景,不由会心一笑。 被阳光晒得懒洋洋的,不想骑车,干脆招一辆三轮,把自行车往它的后面一挂,舒舒服服地跷着二郎腿,听黄昏里三轮车清脆的叮当声一路响过街市,欢跳着朝那片温馨的光里奔去。 品味成都,象极了欣赏你身边爱了多年的伴侣,尽管她不再让你面红心跳,激情澎湃,但她眼角眉梢不经意露出的风情,总会让你感到从里到外的舒服。 |

