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逢年过节,总要接到远方亲人的电话:“今天吃饺子了吗?”接下来便是嘘寒问暖看似简单而又朴实的问候,而我总会掩饰住内心的思念,朗声回应:“好着呐,我又不是小孩了,真是的”。电话那边便是一阵欢笑。 思念总是一种奇妙的情感,散发着温润的气息流淌。凡在西北生活过的人都知道,尤其喜欢在正月初一、十五吃饺子。那时,父母尚在人世,只要一过年,家境再贫寒,母亲也会撑起久病的身子,早早地喜气洋洋张罗着我们包饺子,各司其职。在我眼里,父亲是个只知道整天操劳外面地里的活儿,连面条也煮不清爽的爽朗人,每每这时就只好笑着退居烧柴添水;大姐忙着弄肉馅,有白菜肉馅、韭菜肉馅、白萝卜肉馅、当然还有葱肉馅;哥哥总是利索的已经把面擀得光滑柔软;而此时我和弟妹早把小手洗得干干净净,围站在桌旁,眼睛总藏不住对食物美好的向往。只一会儿功夫,面板上便整整齐齐排满了鱼形的、花边形的、窝窝头形的饺子。现在想来,那时的我们,虽然生活在简单清贫的年代,却是出自自然,发自内心的快乐,宛如水的连通器原理,在我们之间无形的形成了灵魂快乐的传递。眼看着白嫩嫩透着菜馅的饺子在水面上微波荡漾时,再细细闻闻,早有一股朴素、坚韧的面味儿漾出,直冲鼻窍,令人谗涎欲滴,更别提一家人把风雪严寒挡在门外,围着一桌吃饺子的阵阵欢声笑语了。 真爱无言。小小的饺子,细细一咬,从舌尖至胃底恰似一条淌香的溪流,蕴藏着多少温情,美美一笑,便在心间荡漾开来。 |
