品茶有三重境界：一品得神；二品得趣；三品得味。能在喝茶中得神、得趣、得味，而求天下皆睡我独醒之境，以为天降大任于斯人，每每笔走龙蛇，心驰神往，常乐其中。

      我喝大多为极廉价花茶——劳保茶也。也曾购“铁观音”与人，价也不太高。

      偶有友人相邀品茶于茶楼。酌一清茶细细品尝，似乎有些不合口味，清淡似水不是水。

      友人言：极喜清茶。我以为他是极有档次。我请教喝茶好处。友人说：本地清茶最好，正宗、无怪味。最重要的是清茶与人无碍——即使晚间饮用，并不影响睡眠；而且去人体肥脂清茶最好。（医生也如此告戒）

      清茶为何物，有如此神功。我反复哆饮，却不曾品出其味，更相信是清茶了。