南方有佳果
农历八月,马上就中秋了,捻子快熟了吧?想起三岔湾那个地方,站在山庄的大坪上往远方看去,群山密密地簇拥到天边,一条叫洛青江的河流象玉带一样,绕过江口乡一个叫三岔屯的村子,就象仙女在这里甩了甩水袖,又向更远的天边流淌着。山坡上一座座小木屋恰到好处地点缀在松林中。石砌的山路两边随处可看到长着樱桃大小果子的捻子果树。
我与妻、朋友小吴、刘姐四人早上突然间决定去三岔湾那个地方走走,看看能否摘些捻子果,顺便了解一下中秋夜能不能安排在那里度过。我们到山庄打听了一下住房的价格,一室两厅的木房最低折扣512元一天,如果加上用餐什么的,恐怕得千元左右的消费。这么个远离喧嚣的荒山野岭之处,能打造成市里最豪华休闲山庄,老板真是有能耐的。过节邀几位亲朋好友来这里赏月的事暂且按到一边,几位同来的朋友径直来到山上,准备采集一些捻子果的。捻子这种果实,学名桃金娘,属坡地灌木,花型很好看,果实圆圆的带一个大斗子,由青变红变紫变黑的时候就熟了。除了口感特别,嚼之瑟瑟有声外,果色能把嘴唇牙齿给染红了,还能做果酒。据说采回去后要三蒸三晒才能泡酒的。路两边,捻子果树到是不少,果子也结了很多,只是太青,个别有些红的吃起来味道并不好。
“那是牛甘果树吧?”同行的小吴突然象发现新大陆一样。可大家仔细找了半天,没有发现果子,树型又不大,只从树叶看,互生倒卵形,非常的秀丽飘逸。我想这种树一定是沾有道家仙气的树了,要不枝条与叶片如何会排列得如此的美妙?而这种江边的坡地正好又是盛产捻子与牛甘果的地方。妻说,有捻子的地方一定也有牛甘果的。因为吃起来先苦涩后甘甜,所以又戏称做“革命果”。她们谈起牛甘果的劲头,说起小时候吃的那种感觉,真让我这个对牛甘果缺少认识的人感到一种特别的向往。
转过一段坡路,拐了个弯,眼前的茅草蓬里果然看到了几株结有果实的牛甘果树。微微透亮的果子象一颗颗玉石珠子,一簇簇一捧捧的挂在枝条上。同行的刘姐是江苏人,并不熟悉这种果子的味道,摘下一粒往嘴里一咬,眉头一皱,“哇!”的一声赶紧吐出来。“什么味道呀,又苦又涩,难吃死了。”大家齐声笑她。由于前面已经听了妻的介绍,知道“苦尽甘来”的过程,我便忍住苦涩,细细的嚼咽,果然,那种甘的味道从舌根开始慢慢散发到舌尖,又传遍齿间,感觉奇妙极了。再轻轻的抿一小口清水,整个口腔内一股绵长的清甜滋味,久久地令人难以忘怀。
刘姐也依大家的要求忍着细嚼牛甘果的果肉,并在口里多含了一会,很快也体会出绵长的甘的味道来。这种“甘”的味道的绵长与持久,是“甜”所不能及的,而且,生津提神,产生一种无名的飘然的惬意来。“快摘!”刘姐找到一颗长满果子的牛甘果树前,双手齐上,合掌一捋,一大捧的果子便掉落到袋子里。看得出,她对这种果子的接收与喜爱程度,比在场的任何一位都要快。“捻子没有摘到什么,牛甘果到是得了不少。”她的言行也让一行人开心快乐起来。
一次不经意的短途出游,一次计划外的收获,让我们感觉到了生活的真谛。这就是快乐永远会伴随我们身边!
小贴士:余甘果学名余甘子又名牛甘果、牛甘子、油甘子。据李时珍《本草纲目》记载:“久服轻体,延年益寿”。余甘子补益强气、黑发,主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿。具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效,是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果。余甘果盛含人体所须的18种氨基酸、16种微量元素、丰富的维生素C和SOD、有机硒,其中维生素C含量高达0.6-1.56%,比“维生素C之王”猕猴桃还要高5倍,是苹果100倍,柑桔25-50倍,且所含的维生素C相当稳定,经高温和久晒后还保存80%-98%,农药检测为零,是目前水果类中不含农药成份最佳果品之一。
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