过量吃醋有害健康

国人开门七件事：柴米油盐酱醋茶；厨房必备四样调味品：油盐酱醋。醋的排名靠后，作用却极微妙，不是柴呀米呀油呀盐呀那样属于生活必需，它的存在只是为口腔享受添加几分异样的精彩。因为不是必备，所以才会在男女关系中派生了另类的含义，如：醋意大发之醋，大吃其醋之醋。

吃醋，据调查，以往在女人中占的比例较大。而如果将吃醋水平和质量也划为十段的话，那么十段高手除则天皇后之外非男人莫属（此女广选面首将天下男色尽入其彀中，又因吃醋而将他们视为禁脔，其她女子包括她的女儿皆近身不得），--当然，就算段位再高，那些惯善吃醋的男人保准不是什么大丈夫，像"冲发一怒为红颜"的十段高手吴三桂便大抵算不得英雄，而真正的"大丈夫"如吕不韦者，那是连自己的爱姬都可以睁着眼送给秦王孙去做太太的（有朋友考证说吕先生是将赵姬玩够了才送人的，此说殊站不住脚）。

随着大众文化水平的提高，21世纪的地球人对于吃醋的研究也上了一个新台阶。譬如网上有关"什么血型的丈夫最爱吃醋"、"十二星座男人吃醋指数"的网页，连本郎这样平素八风不动的中年男人也会被勾了魂儿一样禁不住点击过去瞧瞧，担心自己的吃醋指数居高不下，--幸好还在健康心理范围，不致影响正常生活更不会产生变态反应。

"写食主义者"沈宏非同志谈到《红楼梦》时对醋有一段独具匠心的评说：菊花蟹会上蘸蟹黄吃的那叫"实醋"，而男女之间互相吃来吃去的那叫"虚醋"。他认为，适当的吃醋，有助于男女间亲密关系之调剂，能使感情游戏的娱乐性更加丰富；过分的吃醋，后果其实与毒酒无异。网上不少美女写手撰写自己吃醋的经历，总是固执一隅大谈"适当吃醋可以增进两性亲密度"的观点。在本郎看来，这些年轻或中年MM们分明不晓得其中的利害。我的一位仁兄去岁恋上了一位离异少妇，虽说意中人貌才中人，仁兄那副穷追的架势却比当年GMT军队追击长征路上的红军还要凶十倍，而那女子久经情场，早已练就百毒不侵功力，哪能被他这三脚猫的修行所打动？于是一方是猫戏鼠儿一样由着自己的性儿颠之倒之，一方是每见有相干不相干的男人与那女子搭话辄醋瘾大发，几痛不欲生。只过了半年时间，仁兄身子骨每况愈下，整日里恍恍惚惚，才三十来岁已是一副"无知有汉，无论魏晋"的神态。再说一件远的--在网上看到这样一样花边新闻：《老板娘吃醋，咬掉老板耳朵》，讲深圳一家OK厅老板娘因怀疑丈夫与其她女子有染，盛醋之下竟将丈夫的耳朵咬掉的闹剧。可见，那仁兄吃醋伤的是自家小身体儿，这位老板之娘则连老公受之父母的肥耳都要咬下来嚼嚼，生生给整型外科造就了一笔好买卖。

祖国医学认为，"醋性温，酸苦，无毒，有散淤解毒、下气消食、开胃等功效"。又说，醋对许多疾病确实有较好的食疗作用，但并不是所病人都适宜吃醋。胃酸过多者、胃十二指肠溃疡患者、肾功能不全者、有肾病者以及平常服药的病人也不宜吃醋。

    在不久的将来，希望能够看到这样的一幕：当你在超市里拈起一瓶食醋要放进货物筐里时，上面印着的一行红字会引起你的注意--

    过量吃醋有害健康。（请排黑体，大一号尤佳）

果能如此，本郎将为我们生活的环境充满着越来越多的爱心而油然感动。现在我们已经开始对爱滋病患者给予了越来越多的关怀，而对吃醋爱好者的关爱还不够，--远远不够哪。

（摘自王谦随笔新著《WWW.快乐关系》）