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周末踏青,采来几种野菜,谁能喊出它们的名字?
[楼主] 作者:单纯女人  发表时间:2008/04/28 00:49
点击:721次

 

 

      难得晴朗好天气,先生要带我来看前些日子开了杏花的杏林。我们不仅看到了已经微微泛红的一树树杏子,还看到了一些知名不知名的野菜。

 

      这种野菜,看它们开着多么漂亮可爱的紫色小喇叭,告诉你,小时候我们是摘下这些小喇叭,从喇叭口戳吸里面的花汁的,那甜甜的,没人告诉我们能否啜饮,可孩子们才不管那一套,每每看到开着的小喇叭,会停下挖野菜去摘小喇叭啜饮花汁的:

 

 

 

 

 

    这种野菜长得很旺,小时候常见它,但我们基本不拿正眼瞧它,没有听大人们告诉我们这是什么野菜,是否人和动物能食用,反正,我们是连猪都不挖来喂的:

 

 

 

 

  可就在我们离开的时候,不经意发现高高的茎杆上开着我喜欢的紫色小花的,还就是我们不拿正眼瞧的野菜!

 

  就是它:

 

 

 

  

 

 

   这种叶子特别绿不见花开的野菜,没有印象,这种野菜最多,满坡都是:

 

 

 

  这就是苦菜子的一种哦,这种没有开花的还是嫩嫩的,是可以吃的:

 

 

 

 

 似乎不开花的野菜,有着特别鲜活的叶子,这种野菜我也不知其名:

 

 

 

 

   每当看到苦菜花开出的小黄花,都会想起《苦菜花》中老大娘在牢中的那句名言“苦菜花的根是苦的,叶是苦的,花是甜的。” 

 

 

 

 

 

   这里面,叫上名字的只有苦菜,就是开着小黄花的野菜,小时候我们都基本不吃,可现在据说成了饭桌上的抢手开胃菜。

  

   有多种野菜小时候都见过,但至今不知名字。

 

   你看,一眼看上去,满地是野菜,似乎人种的。想不出这块肥沃的土地是哪种作物收获后空出的,倒成了野菜的乐园。

 

 

 

 

  

   这块野菜地南是山腰,满山腰是结着杏子的杏树,菜地北就是我拍靑杏的杏林。

 

   没想到爱山的我,不仅想实现看山的愿望比较容易实现,回到童年记忆也不难,比如去看看这些野菜。

 

   看到周围日渐侵入了山区的各种别墅、野味饭店等,有些隐忧:但愿好不容易离我最近的这些山景不要被人挤没了!

 

 

 



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 [2楼]  作者:诺诚  发表时间: 2008/04/28 09:03 

第一种是“地胆头”,第二种是“老虎麦” 还有一种是“一包针”,是不是呀?
真多野菜呀,你的苦菜,这里没把它当菜,倒是经常摘给兔子吃。
南方有“野麻”和“葛菜”,野麻有点象“一点红”,有点蒲公英的样子,种子能飞,目前正时兴吃它,并美其名叫“野茼蒿”。葛菜就普遍了,川菜馆湘菜馆常备的菜。

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[楼主]  [3楼]  作者:单纯女人  发表时间: 2008/04/28 09:13 

了不得,服了

龙哥,万事通啊,哦哦,敬茶!

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 [4楼]  作者:仝莓  发表时间: 2008/04/28 10:46 

看到这些绿绿地野菜,想起童年时拨兔草时的乐趣.
那时正是文革时期,生产队田少人多,来年多有青黄不接时,野菜成了上好的填腹之物.有时忆苦思甜也吃野菜,只是不像现在成为一种时尚,那时肚饿,田里不管种的或是野的,只要能填进肚子都是好东西.我那时生吃过许多农作物,到嘴的都是甜的.

苦是苦,但童趣很甜.

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生活中潜藏着无限的美,我去发现,我去表现 <br> <img src=http://www.ezhuzi.com/comic/file_pub/2006128152437.gif border=0> <br> 诗就是生活,生活就是诗。
 [5楼]  作者:鹰男  发表时间: 2008/04/28 17:25 

认识兔子菜:)
白色汁液富含营养,兔子爱吃。

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 [6楼]  作者:诺诚  发表时间: 2008/04/28 21:59 

对【3楼】说:

哈哈……野菜呗,各地不同的叫法,我胡给它起个名,你还信以为真呀?

不过,我还真没给它胡乱起名,谁叫我在农村长大呢?



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[楼主]  [7楼]  作者:单纯女人  发表时间: 2008/04/28 22:36 

对【6楼】说:

呵呵,还是龙哥牛

恐怕,全国人民知道的没有多少哩



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