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心中的那片竹林 ----老虾干 春天到了,春笋也逐渐上市了。春笋因其肉质鲜嫩,洁白如玉,营养丰富,味道鲜美清香,被捧为‘山珍’来作为招待客人的美味佳肴。 每次到了春笋上市的季节,我都会想到小时候外婆后门的那片竹园。 我外婆家在铁路沪杭线边上的一个小村庄里,那里家家户户在房屋的后头都有一小片的竹园。那竹园,春天给人们奉献了鲜美的竹笋;夏天给人们带来一丝的凉爽;冬天在严寒里给人们带来了一片盎然的春意。我特别喜欢那里的竹园。 我五岁那年正值三年困难时期,我外婆在福州没有户口,也就没有粮票,家里吃饭成问题了,于是,外婆带我回到了她的浙江老家。拾掇了一下老屋,我和外婆住下了。我一下就喜欢了绿竹掩盖下的外婆家。 那里的乡亲们好热情,送来了米、煤和青菜,嘘寒问暖,让我感到特别的亲切。去的时候是严寒冬季,有一天下起了鹅毛大雪,外婆家的后门竹园里发出一声接着一声的“啪”、“啪”爆裂声,外婆说,糟了,竹子被雪压断了,于是外婆就围上围巾带着我到竹园去摇竹子,把积压在竹子上的雪摇落下来。‘哗啦啦’、‘哗啦啦’,那白雪被我们摇落下来,时不时有冰凉的雪掉进脖子里,给你来个透心凉。 春天来了,外婆就带着我去竹园看笋宝宝如何出生,在原先平坦的土地上出现了好几处拱起的十字型的裂纹,外婆告诉我,在每一个裂纹下面就有一个笋宝宝。外婆轻轻地扒开裂纹,真的,一个笋的尖芽就在里面!外婆告诉我,别看那笋尖很嫩,它却可以顶开最坚硬的泥土和石头。要是石头特别巨大顶不开的时候,它还会顺着大石头底部爬到石头的边上再长出来。一般只要笋在泥土里发育成熟,就没有长不出来的。 外婆还对我说:“其实笋就像人一样,不管遇到什么困难和问题,都可以破土而出长大成才的。你看那笋现在埋在土里等待长出来还得吃很多的苦,要知道,小时候吃苦不算苦噢,到老起来吃苦那才叫苦呢!” 我似懂非懂地点点头。对那些未出生的小笋宝宝充满了怜爱之情,我搬开竹园里的所有石头,期望笋宝宝可以平安地破土而出。 天气一天天暖和起来,竹园里拱起的土块越来越多。一天早上起床,我看到有好多好多的笋破土而出,一下子让原本寂静的竹园热闹起来。有时候,那笋还会出其不意地在我外婆房间里的泥土地上钻出来。因此,我们还可以在房间的床铺底下,墙根边挖到春笋,外婆告诉我这样的笋叫“暗笋”,特别好吃。 春笋的季节很短,笋一下子就出齐了。我外婆就开始选笋,把茁壮的笋留下来让它长成竹子,把小的、歪的春笋挖了自己吃。那么多的笋哪里吃得完呀,外婆就把春笋和黄豆一起煮了做“笋豆”,晒干以后邮寄给我的父母吃。 在外婆家,我还知道了什么叫“竹子开花”。 那是我外婆一个邻居家的竹园,在竹子的顶端有一大簇的白色小花开出来,累累赘赘地异常茂盛,把每棵竹子的冠都压得朝地上坠去,整片竹林歪向一边,使得竹叶也不像往常那样翠绿了。我第一次看到这样的情景很惊讶,就对外婆说:“邻家的竹子开花啦!很好玩!” 我外婆捂住我的嘴,拉我回家,一路上对我说:“千万不可以说竹子开花,要倒霉的!不许说!”我吓坏了。 到了晚上,我缠着外婆问为什么竹子会开花,为什么开花不好?外婆告诉我,每当竹子开小白花以后,竹子便会成片地死去。在农村,要是谁家的竹子开花了是很忌讳的,主人就马上将它们都砍了,挖掉老根,然后再重新种上竹子,还要在新竹上系上红腰带,以示吉祥。 第二天,我悄悄地来到那开花的竹林,只见那竹园的主人在砍竹子。在倒下的竹子堆上,我才仔细看到那竹子的花。其实那不算花,在本应该长竹叶的竹杈节上长出无数的小“竹笋”,然后从那些小“竹笋”里又长小竹子,小竹子上面又长出许多白色的叶子,远远望去就好像是开了白色的花了。 后来,我回福州读小学。1969年父母带我们一起下放到农村,那里穷山恶水,没有吃的东西。1970年春节,我背着3岁的弟弟又去了外婆家。此时的外婆家,也受到文化大革命的洗礼,所有的竹园都是资本主义尾巴,统统被砍伐了。 原先我心目中那一片美丽的竹园没有了,粗砺的土地上长满了野草,剩下几根没有冠的枯竹子星星点点地散落在我外婆的竹园里。我伤心起来,我哭着对外婆说:“那是我们家的地,是我们家的竹园,为什么要砍呀!” 我外婆又捂住我的嘴巴说:“不可以说我们的地!那些地是生产队的!是国家的!千万不可以说!” 我不敢再说了,我经常带着我弟弟在那荒芜的竹园里拔草,我不知道自己为什么要这样做。我还经常去竹园发呆,不知不觉中,春天来了。突然,我发现在那枯了的竹子旁边,泥土拱起了美丽的十字型裂口!我高兴极了,我知道我希望中的笋宝宝还活着,马上就要出土了! 我在外婆家呆了两年,竹园里已经有了几十根的竹子了,又形成了一小片的竹林。 后来我工作了,把外婆接到了回福州。1995年,外婆执意要老回家,我只好送她回去,只见外婆家的老屋不见了,竹园也没有了,在老屋和竹园的地方,是亲戚家盖起的一溜两层楼房。 我那竹园呀真的没有了!我只好永远将它们埋藏在我的心里,成为永远的美丽。
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