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实在不好意思,这两天俺忙昏了,不是泡面就是泡饭,这不一上来就找吃的~~~~可还是走错了门,进了不该进的地方,别管是何滋味,先添饱肚子在说!~~~~嘻嘻
小资食谱
寻找另人惊讶的快感
或许大家还记得,我们这座城市里曾经出落过一个鼎鼎大名的女主持。还没出道的时候,她时常出没在四川北路她的石库门的家附近,鸡鸭血汤、猪排汤面一直是她津津乐道的美食。出小名的时候,因为收入有限,她还是很朴实地会去云南路美食街,当着一群认出她来的女中学生潇洒自若地喝下一大碗血汤。她娇小玲珑却胃口惊人,可以一口气吃下两个“麦当劳”的“巨无霸”,当然,她也会毫无顾忌地乘坐长途汽车去郊外,长时间地看一棵树的影子,“看它,婆娑得像一幅水墨画。”可以想见,在市民圈子跌打滚爬度过少年时代的她,骨子里还真有那么一点“小资情调”。
那一年年初,她正失恋,在那个没有情人的情人节,一个人去了和平饭店,就在饭店后门上方的一个仅容得下两个人的内阳台上,点了一碗面条,慢慢品味,她打电话给一个哥们,央求他能够立刻出现并且送来一束粉红色的玫瑰。节后,她忽然就红了起来。
那时候她还是很节约,走的大致还是情调路线。一次,她发现离家不远的一家小店,居然还有一道叫做“白菜墩”的菜,是鸡汤煨出来的一棵白菜心,因为味道淡中带鲜,又有花朵一样的形态,她好是欣赏了一阵,她的一线朋友都被她叫去,烘托她小资般的得意。
随着世面越见越多,她的美食爱好也就自然水涨船高,有一阵她好像又不太顺心,几乎把所以的工资都送给了一家“回转式”日餐厅,据说她一口气可以堆上20来个盘子。她的食谱中,已经找不到鸡鸭血汤这样的字眼,别人间起她的行踪,她多半回答,是在真锅品尝“蝶豆咖啡”,边品咖啡,边翻看各种时尚杂志。因为北京也有栏目挂着,她每星期还要出没在那里,友人上京城与她小聚,总会惊讶地发她能够在各种各样的角落里发现手艺精湛的美食,这是她最快乐的功课。
她似乎厌烦了在外面的小资生活,享受快感的重心很快就被转移到她装修不久的新家。她用牺牲一间房间的代价打通了隔断,为的是让那间房间的花窗纹路,能够随着阳光洒落到客厅的地板上,而这个时候,她可以坐在一张她费了不小周折淘来的西式雕花小长桌前,细品她自己调制的蛋黄酒——在3个颜色各不相同的沙发之间,还放有几个可以随时移动的零食储藏柜。
在她的存款超过了某一个数字的时候,原来的小资生活已经不再适合她,她选择了激流勇退。或许,她根本已经是食欲减退了。
(美吃) ※※※※※※ 静静的坐着吧我的心,不要扬起你尘土...... > |
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