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在我的家里，过去是不兴喝酒的，平时难得见父亲喝一次酒，也更别提我们这些小辈了。
上中学的时候，和同学聚会，也装成大人的样子，买几瓶啤酒和汽水拿回家喝，热闹一下。穷学生没钱，下酒菜自然只能是五香花生米，凉拌芹菜豆腐干之类的素菜。
陕西的名酒西凤酒大家都知道，过去西凤酒的名气比现在大得多，谁家来客桌上要是能上一瓶西凤酒，就是最高的礼遇了。除去西凤酒，就还算是城固大曲了，便宜又好喝。
西安还有两种酒不能不提：
一种是散装啤酒，我们也叫“散葫芦”，从装啤酒的大缸里舀上来，坐在饭馆的长条凳子上，有菜无菜不要紧，一碗一碗只管牛饮，冰凉舒畅，很是过瘾。
另一种是丹凤葡萄酒，为酒量小的男士或讲究情调的女宾所喜欢，我们都管这种酒叫“知识分子小酒”，酸甜适口，据说有养颜和软化血管硬化，防治心脏病之功效。
西安还有一种酒，算是酒中的特例了，即稠酒。严格说来稠酒已不算是酒了，度数只有六——七度，仅是啤酒度数的一半而已，过去稠酒在逢年过会（农村也叫赶集）时才有得喝，大都是自家用大米和玉米配以酒曲发酵而制，酒体呈乳白色，酸甜适中，一家人（或族人）相聚，喝上几碗有着浓浓乡土气息的稠酒，聊着一年的农耕大事，其乐融融；如果觉得好喝，只管向主人讨要，拿回去慢慢品尝，主人会认为你很给他面子，很高兴地给你装上一大桶，够你享用几天的。现在旅游热升温，稠酒也被抬上桌面，渐渐地为外地人所接受，也算是陕西的特产之一了。
我刚开始工作的时候，在一个单位实习。单位的出纳也就四十岁出头吧，我把她叫琴姐。有天单位两个司机要出去喝酒，正巧让琴姐碰上了，琴姐就拉着我和他俩到一个熟悉的饭馆喝酒，那两个司机牛皮哄哄，说喝酒就要喝痛快，四个海碗一起上，备了很多的下酒菜，琴姐看着我说：“碎崽娃子少喝点，看我咋收拾他俩。”我嘿嘿一笑，不再言语。
三瓶白酒喝光，两个司机早已是人仰马翻，豪气不在。琴姐依然清醒，脸不红心不跳的给单位打了个电话，说是让单位来辆车收尸，我在旁边早都笑得合不拢嘴，琴姐笑着对我说：“瓜娃看好咧，这就是人张（疯）没好事，狗张一堆S。”
现在单位逢年过节也在酒店聚餐，搞搞联谊活动什么的，酒当然是必备之物，疯起来没个正经，大家高兴就行。
有一年我去晚了，大伙酒都喝的差不多了，管后勤的老李看样子还没喝好，看到我来了就说兄弟咱俩感情深，再闷它几闷。我拦住他说李师你血压高，不敢再喝了。他瞪着红眼看着我说我瞧不起他，我二话不说，拿起一瓶剑南春就咕咚下去了大半瓶，对他说：“够意思不，还想喝吗？”他看着我，喃喃的说：“你疯了……你真疯了！”我拍拍他肩膀“今儿对不起了李师，热闹什么时候都有，您上有七十老母，下有十岁上学小儿，还是少喝一点，别让嫂子担心。”
后来想想，我为自己的行为感到可笑：酒嘛，你凭什么不让人家多喝？所幸无伤大雅，李师也理解我的行为是为他好。
后来因为在社会上有应酬，有时在酒吧里也喝些洋酒，慢慢地了解了一些洋酒的知识，开始喝杰克丹尼和墨西哥“特苦拉”烈酒，后来我喝习惯了，感觉白兰地的口感相对威士忌要更醇和些，于是只喝其中的几个牌子，比如轩尼诗V.S.O.P。这时喝酒已不像过去那样猛冲猛灌，只是品尝白兰地浓郁的芬芳以及酒吧里轻松的环境，感受一份温馨。
经常看见一位女士独自喝闷酒，所点的酒也多是鸡尾酒和荷兰薄荷酒。有天晚上她喝得酩酊大醉，吧台服务生急了，满世界找她的熟人。
谁知她直接走到我面前说：“小兄弟，扶我一把，出去后给我叫辆车好吗？”我和同伴忙扶这她走出酒吧，挡了一辆出租车。司机问她到哪里去？她说随便转转，我一看她醉得不轻，就让司机先走，免得耽搁人家的生意。
后来，她蹲在地下呕吐，酒劲也过去了，才不好意思地说“今天给各位添麻烦了，改天我请大家喝酒。”啊，还喝啊？我在心里说，麻烦倒是麻烦，也难得你如此信任一个陌生的人，比如我。
昨天青青姐劝我别喝酒了，但我想想：喝酒伤肝，不喝酒……伤心，呵呵~~，就是少喝点，已不误正事，不影响家庭安宁，不影响休息——为准！
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回复:现在~ 没人劝你喝了，现在文明多了：） 现在人们常喝的酒是啤酒，汉斯啤打败宝鸡啤，在西安市场火着呢：） 有时间到西安来玩玩，和您二十年前的感觉必有不同。 ※※※※※※ 笑纳人间事，满载天下情。 
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