男人、女人和酒

       细想一下，世界上凡是精彩而有活力的东西总是成对出现的。电有阴阳，磁有正负，动物分公母，就连植物特有雌雄之别。作为单独的个体，则一无所为，如同废物一般，但一旦阴阳两极由于相互吸引而碰撞，就产生了巨大的能量，世界也就变得五彩缤纷。人是世界上最可宝贵的东西，当然也不得不成对出现，于是也就有了男女之分。当然，人尽管有自己的思维，也无法违反自然规律，其精彩的部分只能出现在成对出现的时候。

       既然男女之间已经足够精彩的了，为什么还要把酒与男人和女人硬栓在一起呢？那是因为酒看起来是可有可无的，其实不然。在许多场合下人们常离不开酒。比如国宴上，婚庆上，生日筵席，朋友聚会，等等。离了酒便没有意思。酒是生活的调节剂，思维的兴奋剂，友情的连接剂和爱情的催化剂。人们喜欢它，是因为酒可以使你所处的环境更加浪漫，使你的心情更加放松，使你的性格更加奔放，也使你的生活更有情趣。男人好酒，则豪爽大方；女人好酒，则韵味十足。自古以来，就有许多佳话与酒有关。比如：曹操“对酒当歌，人生几何？”，李白“醉酒诗百篇”，辛弃疾“醉里挑灯看剑”，陆游“把酒问青天”，等等，不胜枚举。这些是男人的，此外还有女人的，首推“贵妃醉酒”。在西安有贵妃出浴图，都说千古美人杨贵妃出浴时最美，其实错了，她在酒醉后才最美。还有著名女词人李清照，“昨日雨疏风骤，浓睡不消残酒，试问卷帘人，却道海棠依旧，知否？知否？应是绿肥红瘦。”睡了一夜，酒还未消，那鬓云欲渡，醉眼惺松的模样，有谁能不为之动心？

       在人们的生活中，由于酒在沟通人们感情上的独特作用，酒常常被用来待客。古时候就有“寒夜客来茶当酒”一说。明明在喝茶，为什么偏要当酒？是因为喝茶虽清淡典雅，但气氛平平；而喝酒则不仅热情豪放，而气氛则更加浓烈，要的就是那种意境。当然，酒可共饮，也可独酌。男人独饮，常为白酒，或自得其乐，或借酒消愁；女人独饮，常为红酒，或品味人生，或情思无限。无论如何，独饮，终究意难尽。

       最有情趣的当数男女共饮。或知己、或朋友、或情人，择一清静优雅之处，酒当以红色葡萄酒为好，即不太烈，又可烘托气氛，而且还有益健康。酒也可不饮，但决不可不备。饮则不可狂饮，以品为主，以微醉为最佳。试想，烛光之下，他她之间，两杯红酒配以适量果品点心，朦胧之中，酒香四溢，那会是一种何等情调？假如在酒中再放入一片柠檬，辅以桂花，哈哈！那就无需多说，一切尽在酒中了。