| 小时候 家在农村 每年有几个日子是一直盼着的 象端午节、春节、中秋啊 都有好东西可吃 自是不用说的 还有就是立秋了 每年都盼着立秋这天早点到来 因为这一天可以上山去抓水牛 这里说的水牛是一种小昆虫 有五厘米长 遍体黑色 它每年总要到立秋这天才出来 因为立秋这天多半是要下雨的 也方便它从地里钻出来 它出来的时间都是在早晨 浑身沾着露水和雨水湿漉漉地 嘴上又有两只大牙 所以俺们都叫它水牛 它们匆匆地从地里钻出来 匆匆地完成交配和排卵 又匆匆地死掉 等到明年的立秋才再从地里钻出来 水牛炒起来吃特别地香 每年又只出来这么一次 所以每到立秋啊我们村满山遍野都是抓水牛的人 有人戏称象日本鬼子扫荡一样哈 为了多抓几只 每年立秋我都起得很早 五点左右就已经在山上了 走在路上就见黑色的水牛飞来飞去 这是公的在到处找母的交配呢 于是乎咱就抓着水牛满山的跑 哈哈哈 真过瘾 抓住了就拿根狗尾巴草串上 呼吸着清新地空气 不知不觉几个小时就过去了 大家的手里都提着一串或几串 一个个象打了胜仗的将军一样 得意洋洋地回家了 放到锅里什么也不用使就可以炒了 炒好以后酥脆酥脆地 然后去掉翅膀就可以吃了 那个香啊 哈哈哈 就别提了 哈哈哈 流口水了吧!! |
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