|
话 说 月 饼
-----清秋月影
无论从意义上还是从饮食文化上来讲，月饼是中秋节的标志，它是亲情融融的载体，是人们欢度中秋佳节系列内容的一个组成部分。中秋节食月饼的根本目的是让人们感受到传统文化的内涵。 早在小时候，由于生活的困窘，中秋之时，一家人分食一个月饼的人家大比比皆是。中秋的夜晚，皓月当空，全家人围坐在一起，眼前仅有的几块月饼，几个水果，让大人孩子其乐融融，享受着天伦之乐和节日的温馨。人都说十五的月亮十六圆，八月十六这天，人们也是提着月饼走亲访友，总的说来，中秋的交往是离不开月饼的。 而今，随着人们的生活水平提高，月饼的档次也提高了。说月饼市场是百花园，一点都不过份。月饼的馅犹如“哥德巴赫猜想”让人琢磨不透。水果的、肉类的、海鲜的、食用金铂的、纯银的等等等等，我觉得一生中所有的中秋节也尝不完品种多多的月饼，要说这是好事，可是大多数老年人还是喜欢吃那种价格低廉的传统月饼，是留恋那时的简约还是怀念那时的温情？用老人的话说：当今的月饼“变味”了。 的确，月饼“变味”了，变得让人瞠目起来。月饼的价高了，高得让人想象不出它到底是用什么做成的。一斤很平常的月饼动辄几十元、上百元。加上包装更是天价，一盒月饼售价1800元，包装盒里有一根高级高尔夫球杆；一公斤的纯银月饼上镶有56颗天然宝石，售价6900元；一款定价99999元的月饼，其中一块为重达500克的纯钛金；更有天价31万元的月饼，礼盒中除了配有相机、录像机、高档白洒、派克金笔、名牌打火机外，还有高档保健品，更为离奇的是还配有一套100多平方米的住房。……月饼怎么了？ 显然，小小月饼所赋予的情感被商业化了。中秋节是一个充满亲情、富有诗意和厚重历史文化底蕴的传统节日，天价月饼的出现是否玷污了这样一个寓意十分美好的节日呢。不可否认，如今的社会是一个关系型社会，传统的中秋节给一些人建立、巩固、发展关系提供了契机。按说这也是社会的需要。正是如此，一些人掩耳盗铃，打着送月饼的幌子行贿，更是不言自明的事情！一些人以月饼为依托，收取贿赂也更加心安理得！ 人皆曰：吃的人不买，买的人不吃。按说这也无可厚非，因为买和吃本身并没有错。关键是买天价月饼的人都是自己掏腰包吗？试问：有几个老百姓收到过天价月饼？接受这种天价月饼的人有没有国家职能部门的公务员和国企管理者？收受这种天价月饼的人与接受贿钱财，受贿房子有何不同？这样说来，月饼岂不成了一种腐败的工具？ 当月饼被明显地刻上商业行为和以功利为目的的印记时，中秋佳节原本的朴实与真挚被异化了，月饼所包含的内容“变味”了，它失去了本来的真面目，成了人们利用和被利用工具！月饼还能恢复原来的“本质”吗？月饼只是月饼，实心实意的月饼；那种送上一块，温暖心肠，咬上一口，甜在心房的月饼！ ※※※※※※ 小月 |