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和梅雨磬妹妹说说老虾干眼睛里的上海
----老虾干
上海,其实对我来说并不算陌生。我出生在上海的。但是我很小的时候就和父母来到了福州市。
小时候跟父母回上海看外公外婆,对于上海来说它在我的脑子里就是大白兔奶糖和花花绿绿的衣裳。
后来工作了,就经常去上海出差。
记得在70年代的时候,到上海出差简直是受罪,在本子上满满的记着同事、朋友、邻居托带的:皮鞋、透明肥皂、牙膏、的确良布料、绣花枕套、糖果、、、、、、、甚至连打毛衣的针也都要一套一套的买。
简直就好象是个跑单帮的。
不过,在那年代全国各地的物质十分贫乏。那时候有句说法:全国保上海。因为上海在那时候是全国为数不多的对外国人开放的城市。为了保证中国在外国人眼里的形象,相对来说东西就多一点。
所以,那几年我们到上海的时候看什么都新鲜。吃的的、喝的、穿的什么都想搬回福州。
现在去就不觉得新奇了,在商店里到处是似曾相识的商品。似曾相识的装修。因此,我现在去上海基本上都不去逛商店,再也没有朋友托我代买东西了。
现在是到了上海。除了工作以外,我就看看外滩,参观博物馆,逛逛书城,接着就是睡觉了。
不过,上海还是有几样风味小吃值得我留念的。
七十年代我到上海最喜欢吃马路边的炸臭豆腐。
走在路上,突然闻到一阵不知道从哪里飘来的炸臭豆腐的味道!每到这时候,我的精神就十分亢奋,不顾一切地循着臭味找去。
那时候的炸臭豆腐是用竹签串起来的,2毛钱可以买到五块半个巴掌大的臭豆腐。松软鲜美的臭豆腐啊!
遇到条件好一点的小老板,还免费供应辣椒酱和醋,借一个小碟子,里面倒一点辣椒酱和醋,臭豆腐蘸着;轻轻地咬一口!(因为太烫了)
哇!!那味道!!!
我站在马路边,一手托着盛着辣椒和醋小碟子,一手拿着一串炸的油汪汪臭豆腐着狼吞虎咽地吃起来。不管什么‘淑女’的形象了。
那好味道,我到现在想起来都禁不住咽了口口水。
那时候,吸引我的还有五香茶叶蛋。5毛钱一粒,我也使劲地吃,要知道当时在福州每人一个月才供应一斤呢。
对了!!还有城隍庙的五香蚕豆!!
当然,还有上海清明节的青团,也是很好吃的。
去年春节,我到上海,在城隍庙里吃了臭豆腐,也吃了五香蚕豆却怎么也吃不出当时的味道了,真是感到奇怪。
上海是越来越富丽堂皇了,外滩很美丽;东方明珠很巍峨;浦东的建设日新月异、、、、
但是,我还是不喜欢上海。
我不喜欢上海的拥挤,不喜欢上海人的“上海保护主义”。不喜欢上海人那一种莫名其妙的优越感。
经常,我在上海的商店里,马路上,都可以听到他们对外地人嗤着鼻子说“咯格啊乡”。
最让我反感的是上海商店里的营业员。
70年代去上海,那时候的上海,商店里不怎么推广普通话。我虽然会讲上海话,但是又不习惯讲。就用用普通话招呼营业员;不理!多招呼几声,就见那些吃大锅饭的营业员用上海话在讥笑我了:
“·#¥@!$#··#—*”
可是他们不知道我也会讲上海话。每当他们说到差不多的时候,我也用上海话回答他们:
“·#¥@!$#··#—*”!
把他们搞的 一愣一愣的。遇到老实点的,脸一红就不说话了。
遇到凶神恶煞的,就破口大骂:
“¥#·@@@^%#$&*^%#$@^&**(!@!!!”.
最后落荒而逃的当然就是我拉!
八十和九十年代就不一样了。
特别是九十年代的上海营业员。可能是包产到户了,个个浓装艳抹,看到你挨近她的领地,就热情万分的迎上来。“啊佳!啊佳”(啊姐)地叫你。把她的商品送到你面前晃来晃去的:
“侬买弗不买呣么嬷啥关系,随便看看吧!”。
那小姐的脸上笑成了一朵花。
你如果不看走过。回头再看那营业员。那营业员笑容就马上谢了。
你如果看了;在这里摸摸,那里看看,问问质地,问问价钱,她都是很热情地回答你。还时不时地吹捧你。
你如果不和她成交,那营业员就立马翻脸:
“唔么钞票摸来摸去做啥拉!”
这时,你如果和她急,刷地掏出钱包。脸红脖子粗地买下来,那你就中了她的激将法了。
你如果也很喜欢,也心甘情愿地买下了她的东西。成交了,那小姐是一脸的灿烂。
当你递过她手上的东西以后,那灿烂也一起跟你打包而来。小姐的脸上剩下的就是句号一个。
最可气的是营业员和装扮成顾客的‘托’,一起来攻击你,那就象现在电脑的‘黑客’,你有再好的‘防火墙’都不管用,一定让他们给攻破。
我曾经在上海就遭遇购物‘黑客’的攻击,买回了一件‘垃圾裳’。
那天,我在商店里瞎逛,看到一件很奇怪的针织服装。正在看的时候,照例,那营业员小姐热情有加的极力向我推荐。
这时候,不知道从哪里钻出一个比我还要胖的女人。口口声声说,这衣服胖的人穿起来还真好看!!
她接着就和那位营业员说她也要买一件!于是她,开单付钱,拿了衣服以后就在我旁边热情地参谋起来:大一点;小一点;红一点,淡一点。
我问她:“真的很好看吗?我很胖,衣服很不好买的!”
她晃了晃手里的衣服说:
“不好看我会买吗?侬看,我比侬胖多了,我都买了,其实啊,侬一点也不胖,比我苗条多了,瞧:你的皮肤多嫩?噶白的皮肤配这件衣服佛要太漂亮哦!”
我头被捧晕了。马上就掏钱,开单,成交!!
第三天.我路过这家店铺的时候,赫然发现那营业员和那胖女人在那里,对着一位妇女同志在唱双簧!!
想回去拿来退,可是下午就要回福州了来不及了。
回到福州,我马上取出那件衣服。穿给我的先生看。
“好看吗?我买的这件衣服?”我问我老公。
只见他一脸的不怀好意地讥笑,不回答。吧嗒吧嗒地抽着香烟。
在我的一再追问下,他才慢条斯理地说,“自己去照照镜子!”
在我回头去找镜子的时候,身后又飘来一句话,差点没有把我给噎死:
“太没有水平了,买这样的衣服你穿出去会吓倒一街的人!”
昏倒!!
于是,这件衣服还没有穿就寿终正寝了!
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