|
在西双版纳首府景洪市的曼景兰民族街上，一字排开伫立着多家民族风味餐厅。其中有一家餐厅的名字叫“雅伲雅歌舞餐厅”，这是一家爱伲人风味餐厅，“雅伲雅”是爱伲人的自称。在当时，爱伲人餐厅在版纳还不是很多，他们和许许多多的傣家餐厅一样，除了经营民族风味菜肴外还以歌舞伴餐擅长。而爱伲人餐厅除了歌舞伴餐和风味菜肴外，更以附送“推捏”而吸引着各地的游人。
“推捏”是爱伲人对按摩的叫法，我不知道与中医所说的“推拿”是不是一回事，据说爱伲女孩子会“推捏”是祖传的本领。爱伲人是崇尚敬老的民族（错，爱伲不是一个民族而是哈尼族的一个分支），一般爱伲人家的女孩子长到十三、四岁她的母亲就要把上一辈传下来的“推捏”的本领教给她，这样当她们的父母劳作了一天晚上临休息时，她们就可以凭借从母亲那里学来的“推捏”的本领帮助父母放松紧张的肌肉和神经，让父母好好的休息。
“雅伲雅”餐厅给食客附送“推捏”是在客人“酒过三巡，菜过五味”之后，时机的掌握有着相当的学问。早了影响客人用餐，晚了又会拖延客人的用餐时间。把“推捏”安排在客人酒酣耳热之时，一方面可以帮助客人放松一下肌肉，另一方面可以促进客人对食物的消化。
爱伲女孩子作“推捏”手法相当有讲究，可以说指指都在穴位之上。不象现在盛行的按摩，那“小姐”伸出两只大手象揉面一样蹂躏着伲的肌肤，时你感觉那不是享受而是在受罪。而经过她们“推捏”之后，你立刻会感到神清气爽，先前喝下的三、五杯白酒似乎不见了踪影。这时你会感到食欲大增：“老板，再拿酒来！”
这“雅伲雅”餐厅的女老板是一位爱伲大姐，她毕业于中央民族学院，是为数不多的爱伲人女大学毕业生之一。由于有着在北京几年的生活经历所以我们聊天的时候自然聊的很投机。她跟我说了许多她的伟大设想，我自然也从心底里佩服这位边陲的女老板。临行前她拿出店里的一个竹筒做的酒杯送给了我，希望我再去版纳时还到她们那里做客。
当我临出餐厅时，一位爱伲小姑娘叫住了我，她举着一个竹根做的手镯对我说：“喜欢吗？”“喜欢！”“那就送给你！”“为什么？”“老板欢迎你，我们也欢迎你呀！”她和她同伴的小姐妹们都笑了……
我不知道来“雅伲雅”餐厅的其他客人是否都得到了这两件礼物，反正我对这两件礼物十分珍惜，这么多年了今天我还认真的保存着，不是为了哪个人，而是为着我们国家五十六个民族的兄弟情谊！
※※※※※※ 
####清清爽爽竹林风####
|
|
回复:酒…… 不喝了，喝了我就起不来了，值班还没完呢，我想吹竹林风！呵呵…… ※※※※※※  > |
>
>