前两天在网上和朋友们在一起谈论起蜂蜜产品的保健功能，看出来现在大家的生活水平和条件都很不错，大都在吃一些这类保健品，大家都了解蜂蜜的保健功能，在这里就不一一缀述了。但当时说起峰胶和蜂皇浆，都一致认为味道不算太美妙，吃起来很痛苦。

正好我家的蜂蜜吃完了，今天早上和老公一起去市蜂蜜研究所买蜂蜜，恰巧碰到了蜂蜜研究所的所长，这位所长省老模、市老模的名称都有，对蜜蜂很有研究，我们家已经吃了他们研究所十几年的蜂蜜，记得从95年开始吃了。老公与所长非常很熟悉。我就问这个蜂胶和蜂皇浆难以入口，买了后还扔在冰箱里了，怎么吃才既能达到好的功能，又不那么难吃。

所长告诉我了一个方法，就是这样配比着吃，他的吃法是4：1：1。就是4斤蜂蜜，一斤蜂皇浆，一斤蜂胶，配合时先将蜂皇浆放到搪瓷盆里搌细后，再加入蜂胶，搅匀，最后倒入蜂蜜，完全搅匀后到入瓶中封好。早上起来喝两小勺，晚上喝两小勺，就很好。蜂皇浆最怕热，千万不能水冲着喝。

我问所常有卖蜂蜜的在我们那里推销，那些蜂蜜不知质量能否保证；他说千万不能买那些东西，那些蜂蜜都是用果糖兑出来的，为了逼真还加了果胶。他还为我们做了示范，告诉我们真正的蜂蜜往下倒时是不断线的，如此停止了，那个线要往回收缩，有倒勾。现在那些假蜂蜜加了果胶后也不会断线，但停止时就没有这种现象；此外蜂蜜的结晶是非常软细腻的，就和那冬天的猪油一样。如果是里面掺有白糖，结晶就发硬、还有粗粒。最后所长说经常有找他推销成车蜂蜜的，才三元钱一斤，那肯定是假的，现在蜂蜜的生产成本是很高的。我们这里一到春天孤岛那里的万亩槐花林有很多养蜂人，好多做了假蜂蜜都整车的拉去，卖给到那里养蜂蜜的人，这些养蜂人再卖给路人。

今天下午，我按8：1：1的比例配了八斤蜂蜜，尝了一下，虽然还有蜂胶和蜂皇浆两种东西怪怪的味道，但感觉上比单独吃那两样要好多了，楼里的朋友们可以试试。