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记忆深处的哈密瓜
[楼主] 作者:蓝天是我故乡  发表时间:2006/04/13 20:50
点击:254次

 

                     记忆深处的哈密瓜
                           祝贺哈密瓜棚两周年生日

    去年我来到西陆,看到“哈密瓜园”的名字,便勾起了我心灵深处的哈密瓜情结,心想:这该不会是个哈密人办的论坛吧,便迫不及待的想进哈密瓜园看看,因为哈密以及哈密人给我的美好印象已经在我的记忆深处烙下了深深的印痕。
    哈密位于新疆的东部,东临甘肃,北接蒙古,秦汉时期就被称作“西域襟喉,中华拱衙”,是新疆的东大门。那年,一架空军专机将我们一行六人从乌鲁木齐运至哈密机场执行任务。沿途天山山脉、戈壁风光、火焰山以及吐鲁番葡萄沟的景致令我对新疆的自然风光有了一个高处的了解,至今历历在目。而在哈密的那一个多月的时间里,游览巴里坤湖、古城、岩画、盖斯墓、历代哈密王的墓葬建筑群以及众多的烽隧,等等,给了我一种异国他乡的新奇感觉,即使看到路旁正面类似“凸”字侧面为长方型的棱角分明的普通百姓墓葬,也让我惊叹不已,久久端详。也许是我生长在南方,第一次到祖国的西北边陲有一种新鲜感的缘故吧,也许,这里的名胜古迹本来就非常奇特。
    我们在哈密的时间正是七八月份,也是西瓜、哈密瓜收获的季节。开始有农民用板车推着西瓜到部队营区门口来卖,我们忍不住寻问一下价格什么的,答曰:五分钱一斤,是玻璃脆(西瓜的一个品种)。说话间就开了一个瓜让我们尝,并说尝瓜不要钱的。尝了人家的瓜,又见是这么一个老实厚道热情的老汉,我们从内心里也不好意思不买了,于是称了三个,一共十二斤四两。瓜农说,四两就不算了,一起六角钱。看着这三个大大的西瓜,我们怎么都不相信只有十二斤。就对老农说:是不是称错了,别让自己吃亏了。老农说,错不了,我们这里说一斤就是一公斤。呵,原来是这样啊。新疆这个地方与内地就是不一样,度量衡是真正的国家标准、国际标准。
    空闲的时候,我们又来到哈密瓜地里看看,和瓜农们聊聊天。几乎那个时候,我的心情也象瓜农一样,盼望着哈密瓜早点成熟起来。掐算着我们离开的时间,瓜农说,放心好了,你们走的时候准能吃上哈密瓜。临走前的几天,我们再次来到瓜地里,每人定购了几箱哈密瓜。瓜农告诉我们,他这片地里种的是新品种,瓜皮纹路虽然精糙,但存放时间很长,适合长途运输,而且糖份也充足。我们按照瓜农的指点,挑选了一个瓜屁股眼微软的熟瓜,现场破开品尝起来,溢流的瓜汁沾得双手黏糊糊的,大家忍不住啧啧称好。回想起自己在岭南的荔枝园尝鲜的时候,觉得天下最好的水果也莫过于这荔枝的滋味,然而在这哈密瓜地里尝鲜,让我又步入了另一种味觉的天地,那种味道,那种感觉,就是古时候的皇帝也不曾享受得到的吧。
    此后,我一直在南方生活和工作,也多次买过哈密瓜,但在瓜地里尝鲜的那种特别兴奋的感觉却再也没有了,就连家里的人,也常常说没有我当年直接从哈密带回来的瓜的那种清甜甘纯的滋味。这,或许是我买的不是那种自然熟的,或许我买的品种有差别,或许是我在这纷繁的世界里,再也没有遇到过哈密那种纯朴的民风与瓜农了吧。
    记忆深处的哈密,人是那样的淳朴厚道热情;瓜是那样的清甜甘醇自然。哈密如同“福地洞天”的胜境,哈密优美的自然环境和淳朴的民俗风情滋养这里的人和物,令人向往至极。
    此生,能有一次哈密游,真好!此时能在哈密瓜棚论坛走走,坐坐,能与孔飞37、瓜棚小二、小玲29这样的瓜农聊聊,真是开心!“哈密瓜棚”也是咱西陆人的“福地”啊!







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 [2楼]  作者:随缘楼推荐  发表时间: 2006/04/13 21:31 

回复:哈密瓜好甜
我也非常喜欢吃的.

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 [3楼]  作者:大山的孩子  发表时间: 2006/04/13 21:47 

回复:吃过哈密瓜,真的甜掉牙
哈哈
 [4楼]  作者:zkoct  发表时间: 2006/04/13 23:51 

回复:孔飞兄俺也接触过
很有才气,而且文笔大气。
不过,真的回到新疆,恐怕老兄也难觅那么诚恳的瓜农了。时代毕竟变了。。。

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