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几十年过来了,我一直喜欢喝绿茶。 其实,我对茶叶懂得不很多, 只知道,茶分三大类: 红茶-----------发酵茶 乌龙茶--------半发酵茶 (也叫功夫茶)。 绿茶---也叫清茶、原茶。 自从参加工作,不知不觉,就喝上了茶。 开始,还是从喝花茶开始的。 后来总觉得那花香,不是本来的茶叶味道。 于是,时间不长, 渐渐地就迷上了绿茶。
特别欣赏那翠绿的颜色, 那淡淡的清香----- 甚至是那带有微苦的树叶子的味道。 品在口中,满喉咙都是一种绿叶的感觉。 舌面上、牙齿缝隙里 留存着久久的馨香。 还有,用不带花纹的玻璃杯来泡绿茶, 那茶叶慢慢地舒展开来, 旗枪分明、上浮下沉。 晶莹透亮的茶汤就越来颜色越深, 绿中透着淡黄 香味就慢慢的慢慢的透出杯来; 咂一口茶、于齿间吸一口气, 颇有些心神涤荡的感觉。 茶这东西,是越喝越来劲的。 开始几个月喝半斤就不少了。后来越喝越浓, 几乎要放半杯的茶叶了。别人尝一口就说苦。 我却觉得没有味道,竟然就成了消费大户! 再后来,就慢慢地明白了一些绿茶产地和品种的知识。 也就趁机会学着访茶问茶了。 为此,还受过商业班商品知识老师的暗地里考问。 当然,没有被考住了。 还记得,也曾两度访龙井 深入探黄山,也地地道道穷酸过一把 不说腐气十足 也可叫"儒雅"过了。 也真有几个同事, 公开承认喝茶是我的徒弟。 留词作证 调寄卜算子 绿叶煮汤饮,浓淡几千年。 百般千般饮料中,唯此是最先。 清香沁心神,汤色荡尘凡。 齿唇舌喉留余味,我做小茶仙
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