| 一斤羊肉，切成片，用面粉抓匀，过油放入盘中待用。 切斜刀的葱花，需一棵葱。不要放姜。 用葱花呛锅，放过完油的肉片，放一点酱油，然后，放盐、籽盐、味精，炒匀，出勺。 此菜千万不能过火。 |
| 一斤羊肉，切成片，用面粉抓匀，过油放入盘中待用。 切斜刀的葱花，需一棵葱。不要放姜。 用葱花呛锅，放过完油的肉片，放一点酱油，然后，放盐、籽盐、味精，炒匀，出勺。 此菜千万不能过火。 |
|
回复:哈哈... 海河你干脆开个饭店好了.我们都去胡吃海喝!::)) ※※※※※※ 小月 |
|
回复:我就爱喝—— 清汤羊肉，什么也不放，煮好后就可以吃了。
※※※※※※ 芳香怡人 |
|
回复:说明。。。 有的朋友问我：籽盐是什么？ 它是一中佐料，在市场就能买到的。 |
|
回复：我看我要去买个口水巾才看你吃的系列！ 我看我要去买个口水巾才看你吃的系列！因为这么好的菜色，爱吃的我，早已虎视耽耽流口水了。 你说的籽盐是我们叫的“椒盐”吗？粉末形状的盐是吗？ ※※※※※※ 不以一时之得志，而自夸其能；不以一时之失意，而自坠其志；善待自己、善对别人、珍惜生命！ |
|
回复:霞姐呀 籽盐就是吃咸瓜籽之后留在唇边的那点盐.故名思议----籽盐. ※※※※※※ 小月 |
|
回复:哦~原来这样！那也应该是我们南方的椒盐吧！ 哦~原来这样！那也应该是我们南方的椒盐吧！我们的椒盐一般用来舔煎炸的食品的。 ※※※※※※ 不以一时之得志，而自夸其能；不以一时之失意，而自坠其志；善待自己、善对别人、珍惜生命！ |