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捞面有炸酱面,麻酱面,有打卤面。这是天津卫传统的吃法。(因不常出外,不知各地方怎么吃面条,说错了请见谅) 我们家的捞面常常是四个蝶的,有黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,溜鱼片,还有肉丝炒香干。 亲朋谁一过生日,中餐准是四个碟的捞面,亲朋好友也借机聚一下,有一个交流和吃的机会。 适逢“谈非色变”之时,有的朋友说,哪还顾得上吃。错了,吃好了,才能增强抵抗力。 下次,我就给大家介绍一下这四个菜的作法。 |
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捞面有炸酱面,麻酱面,有打卤面。这是天津卫传统的吃法。(因不常出外,不知各地方怎么吃面条,说错了请见谅) 我们家的捞面常常是四个蝶的,有黄瓜炒虾仁,糖醋面筋,溜鱼片,还有肉丝炒香干。 亲朋谁一过生日,中餐准是四个碟的捞面,亲朋好友也借机聚一下,有一个交流和吃的机会。 适逢“谈非色变”之时,有的朋友说,哪还顾得上吃。错了,吃好了,才能增强抵抗力。 下次,我就给大家介绍一下这四个菜的作法。 |
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回复:海河,我吃面条都是下挂面吃。 如果想吃杂酱,那就做一点。如果不想吃,那就炒菜,直接伴吃就行。简单的很,一碗饭足矣。 ※※※※※※ 芳香怡人 |
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回复:试想。。。 如果菜做了一半,橱娘说今天就到此吧,且待下次再做。。。 那会是什么情景?:))) |
| 做饭要简单就很简单,要复杂就很复杂,就是为了家人吃的舒服,吃的多。玉儿与海河不同,你的工作肩负着重任,而海河一年的两个假期,就是琢磨怎么下好这厨房。嘻嘻 |
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回复:我是最喜爱 吃捞面的了,不过我们的吃法与你略有区别,我们吃的时候,除了要把选定的卤子精工细作以外,再配以黄瓜丝、苦麻菜、莴苣叶、麻酱,调以蒜汁,配以山西老陈醋并加上小磨香油,你就吃吧,那个香啊,吃了还想吃!你看,这会儿又勾起我的馋瘾来了不是? |
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回复:哈哈。。。 海河写了一篇《吃系列——“捞面”》以庆祝随意大哥平生收到的第一份情书,不想我好笨没上网就点了“发送提交”,结果都没了。不过海河还要写,到时候随意大哥可要好好的看哟!:))) |
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回复:对不起!把玉儿又打成月儿了。 吃系列——《捞面》(一) |
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回复:湘江对你的捞面已经垂延三尺了! 那会是什么情景?:))就是吊胃口嘛!吊胃口的滋味,嘿!只可以意会,不可以言传! 海河妹妹吃的系列,把酒鬼也吸引来了,湘江对你的捞面已经垂延三尺了,我给拿个他口水巾去。。。。:)) ※※※※※※ 不以一时之得志,而自夸其能;不以一时之失意,而自坠其志;善待自己、善对别人、珍惜生命! |
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回复:你来看。。。。 海河这已给楼长先上了瓶酒,准备了四个酒菜,有糖拌西红柿、拌黄瓜,煮果仁、还有火腿肠,都是一切就成的。霞姐你看可好?:))) |
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回复:好的。 一定的,海家兄还想吃什么,尽管与小妹说,海河就是不会也要学着给家兄做。 |